彰化紫晶杯葡萄酒評鑑結果揭曉 26日開封品嚐6得獎美酒

彰化紫晶杯葡萄酒評鑑今年邁入第19屆，吸引彰化縣共9家酒莊、26支酒品參賽。（葉靜美攝）★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

彰化紫晶杯葡萄酒評鑑今年邁入第19屆，吸引彰化縣共9家酒莊、26支酒品參賽，分紅葡萄乾酒、紅葡萄甜酒、白葡萄酒及白蘭地等4項進行評鑑，將選出6名優勝，農會總幹事邱士平表示，獲獎酒品將在本月26日舉辦開酒儀式，邀請民衆前往品嚐今年得獎新酒。

彰化紫晶杯葡萄酒評鑑邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評，會場專家仔細的聞、慢慢的品，評選各組優勝酒品。（葉靜美攝）★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

今年紫晶杯葡萄酒評鑑中，紅葡萄乾酒有6組、紅葡萄甜酒有7組、白葡萄酒有5組及白蘭地有6組參賽，邱士平說，各酒莊都選出今年釀製出來品質最好的酒品參賽，競爭激烈，希望透過專家品評提供專業建議及市場走向經驗鼓勵酒莊業者提升釀酒技術，提升在地葡萄酒的美味層次，推廣行銷彰化縣內在地優質葡萄酒。

彰化紫晶杯葡萄酒評鑑邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評，會場專家仔細的聞、慢慢的品，評選各組優勝酒品。（葉靜美攝）★《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

紫晶杯葡萄酒評鑑今（6）日在二林鎮農會登場，農會邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評，評鑑會場只見專家仔細的聞、慢慢的品，進行品評，最後葡萄乾酒選出2組優勝，第一名爲「路葡萄酒莊」，第二名「金玉湖酒莊」，紅葡萄甜酒選出2組，第一名「秉森酒莊」，第二名「湘羚酒莊」，白葡萄酒及白蘭地各1組優勝，分別爲「路葡萄酒莊」、「鵬羣頂酒莊」。

紫晶杯葡萄酒評鑑今年共有來自全彰化9家酒莊參賽，其中二林鎮即有7家，邱士平表示，二林鎮種植釀酒葡萄品種主要爲金香與黑後，金香是用來釀白葡萄酒、黑後則是釀紅葡萄酒的原料，種植面積合計約50公頃，多數都與各酒莊契作，今年釀酒葡萄與鮮食葡萄相較，受氣候影響較小，葡萄一年2收，因考量釀製出來的葡萄酒風味各不相同，夏果、冬果都有酒莊選用。

邱士平指出，紫晶杯葡萄酒評鑑邁入第19屆，一開始只分紅葡萄甜酒、白葡萄酒2組，後來紅葡萄酒細分爲不甜的紅葡萄乾酒及會甜的紅葡萄甜酒，近年因酒莊反應，對葡萄酒蒸餾酒品很有心得，且參加國外評鑑也有獲獎，因此再增加白蘭地品項。

彰化紫晶杯葡萄酒評鑑今（6）日在二林鎮農會登場，農會邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評。（葉靜美攝）

農會表示，政府開放准許設立民營酒莊後，目前全臺368鄉鎮市區共約有177家葡萄酒莊，二林鎮即有8家，是全臺合法民營酒莊密度最高的鄉鎮，爲名副其實的『臺灣酒鄉』 ，不論釀酒葡萄種植的歷史背景或是釀酒葡萄種植面積都具有一定的知名度。

邱士平說，獲獎酒品將於10月26日在二林文化教育園區辦理葡萄酒行銷活動，屆時會有開酒儀式，免費提供民衆品嚐，邀請大家共襄盛舉，喜好葡萄鮮果釀造而成的美酒的民衆，可以到二林鎮農會臺灣酒窖遊客服務中心選購。

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