展望新質“蒜”力 金鄉推動大蒜產業煥發澎湃新動能

齊魯網·閃電新聞6月22日訊6月22日，2024金鄉高質量發展之新質‘蒜’力展望大會開幕。衆多專家學者、企業代表等齊聚一堂，以蒜論道、以蒜興業，將新質生產力與大蒜產業深度融合，圍繞新質生產力賦能縣域經濟高質量發展等話題，共促發展、共話未來、共謀蒜業。

此次大會以新質“蒜”力爲主題，通過開展主旨演講、農特展銷、產業推介等系列活動，凝聚創新智慧、集聚先進技術、積聚豐富資源，爲大蒜產業聚智匯力、聚勢賦能，加快推進產業蝶變，加速形成新質生產力，持續推動金鄉在新時代發展浪潮中再譜新篇、再創輝煌。開幕式上，中國蔬菜流通協會授予金鄉縣人民政府“大蒜三產融合發展示範縣”牌匾。京東集團與山東蒜都發展投資有限公司爲京東“中國特產·金鄉館”揭牌。中國調味品協會產業賦能中心與金鄉縣人民政府簽訂“金鄉縣調味品產業高質量發展戰略合作協議”，相關企業簽訂合作協議。

近年來，金鄉縣緊緊圍繞打造大蒜“千億級產業集羣”這一目標定位，堅持以人才驅動科技創新，以創新驅動大蒜產業發展，聚力推動大院大所招引、合力突破核心技術攻關、強力推進精深產品研發，建成運營“中國大蒜功能食品研究中心”“山東省營養與健康食品創新中心”，打造山東省大蒜工程技術研究中心、省級院士工作站等24個高能級科技研發平臺，與中國科學院、中國農科院等40餘家高校院所建立戰略合作關係，柔性引進院士9人、行業專家教授80人，在關鍵領域擁有自主知識產權100餘項，推動大蒜產業鏈向價值鏈高端延伸，實現“農業蒜”向“科技蒜”華麗轉變。2019年，金鄉大蒜公用品牌價值就達到218.19億元，2023年全產業鏈產值達到688億元，爲未來搶佔新賽道、贏得主動權奠定了堅實基礎、積蓄了強勁勢能。

目前，金鄉縣常年種植大蒜60萬畝左右，帶動周邊種植超200萬畝，佔全國總面積的1/3以上。培育自主進出口權企業900餘家，建有3處農業農村部定點市場，冷藏能力480萬噸，出口170多個國家和地區，單項農產品出口創匯連年位居全國第一，“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉”的美譽更加深入人心。

閃電新聞記者 杜宗浞 報道