油飯包蟑螂 辭修高中餐點超惡
新北市私立辭修高中多名家長7日舉辦記者會指控，校內膳食品質低劣，食物多次發黴、早餐飲料「每喝必拉」，還有學生吃到包着蟑螂屍體的油飯。（許哲瑗攝）
新北市私立辭修高中7日遭多名家長指控校內膳食品質低劣，食物多次發黴、早餐飲料每喝必拉，還有學生吃到包着蟑螂屍體的油飯，投訴多次仍置之不理；校長張凱智迴應，正積極改善膳食品質，出現蟑螂的餐點是委外採購的糉子，校方已更換廠商並加強品質控管。
多名學生家長昨在新北市議員廖宜琨協助下舉辦記者會，出示蟑螂油飯、發黴花椰菜的餐點照片，痛批辭修高中是「貴族般學費，貧民般待遇」，不少家長談及孩子委屈，不禁哽咽掉淚。
「難道我是把孩子送到難民營嗎？」家長痛訴，前年起校方更換膳食合作廠商，孩子回家天天喊餓，哭訴學校餐點難吃、食材很髒。
早餐每吃必拉 吃飽超困難
某次家長會才發現大家都怨聲連連，全班40多位孩子要搶食1鍋義大利麪，根本吃不飽，還有同學在油飯裡面吃到蟑螂屍體，噁心至極，很多孩子每天提早到校，只爲送餐給住宿同學，大家都食不下咽。
「早餐每吃必拉，誰還敢吃？」另名住宿生家長也罵，早餐1頓收費50元，都是稀飯加肉鬆、或是便利商店面包，沒有真正的蛋白質。
豆漿或紅茶每喝必拉，學生大考前是碰都不敢碰，甚至有學生吃出病來，多次到保健室報到，「當初看上私校師資好、環境佳，如今怎會連吃飽都有困難？」
廖宜琨指出，家長前後至少投了百封投訴到市長信箱和1999，校方置之不理，教育局也總給予罐頭回復，最後家長心灰意冷，才決定挺身而出爆料。
若不法 恐面臨減招或停招
張凱智迴應，平時用餐時廚房人員均定期巡視，若學生吃不夠就會立即補足，至於出現蟑螂的餐點是委外採購的糉子，廠商品管沒做好，校方已更換廠商。他尊重家長與學生的感受，努力不夠的部分會持續努力。
教育局強調，已發函要求辭修高中提供食材供應商、菜單、食材驗收紀錄等資料。
衛生局也在4月27日前往稽查，針對廚房環境牆壁髒污、排風口不乾淨等問題，已責令業者限期改正，若複查不合格將依《食安法》裁罰。後續若查有不法，教育局可依《私校法》規定停止予以獎補助金、甚至要求減招或停招。