一年增213億一次性茶飲塑膠杯 環保組織曝5年減塑路徑
一年增長213億杯一次性茶飲塑膠杯減塑路徑。(澎湃新聞)
臺灣飲料店自2024年9月起,全面禁用一次性塑膠杯。反觀大陸,過去一年,新茶飲擴張背後,共消費超過213.1億杯現製茶,相當於平均每秒鐘喝掉676杯。這些茶飲消費背後,伴隨着約43.04萬噸塑膠垃圾的產生。大陸環保組織太平洋環境資源中心發佈《解鎖奶茶新綠意:中國奶茶行業減塑路徑研究》報告,針對新茶飲擴張背後的塑膠垃圾增長挑戰,提出未來5年的減塑路徑。
澎湃新聞報導,新茶飲主要品牌公開的出杯量及茶飲杯等主要包裝平均重量,估算過去一年新茶飲消費產生的塑膠垃圾。其中,70%塑膠垃圾來自外賣平臺銷售額排名前十的知名連鎖品牌。
從全行業看,這相當於2100萬人口的超大城市北京約4個月塑膠生活垃圾;或像900萬人口的 大型城市安徽合肥一年的塑膠生活垃圾。然而,大陸現有回收再利用系統並不成熟,這意味着,這些塑膠垃圾要嘛進入環境成爲污染源,要嘛在填埋或焚燒廠中無法再利用。
隨着2025年臨近,中國2020年發佈的《國家發展改革委生態環境部關於進一步加強塑膠污染治理的意見》,即「新限塑令」進入最後階段。外賣餐飲作爲重點監管行業,目標是,在地級以上城市,將行業使用的不可降解一次性塑膠餐具,減少30%。
《報告》指出,近年研究表明中國年外賣塑膠包裝廢棄物總量,在46萬噸至168萬噸之間,新茶飲行業的塑膠廢棄物已經達到同樣體量。如果不採取措施,到2030年,新茶飲行業每年產生的總廢棄物量將達到124.1萬噸,是2023年的2.8倍。
太平洋環境資源中心無廢城市專案官員李晨陽在發佈《報告》時說,爲應對這一挑戰,新茶飲行業應從源頭減量、重複使用、謹慎使用替代材料、及驅動回收四個方面着手。
2022年環保組織調研發現,一杯茶飲包裝最多12件,其中,非必要包裝佔包裝總重量30%以上。報告建議,減少生產和銷售環節浪費,採用輕量化設計,儘可能去除不必要的包裝和配件。如果立即開始減塑行動,到2030年預計每年可減少36.67萬噸廢棄物。
重複使用模式對於消費者來說並不陌生,餐廳內用時使用非一次性馬克杯和自帶杯,就是典型例子。
雖然在大型咖啡連鎖店中,對自帶杯消費者提供優惠已相對普遍,但《報告》指出,大陸十大連鎖新茶飲品牌中,只有兩家企業長期藉由這一舉措,鼓勵消費者減少使用一次性塑膠包裝。
商家通過提供「環保杯」可進一步推動重複使用。環保杯通常由專業公司營運,消費者在一家門店使用環保杯後,可以在其他門店或街頭歸還點歸還,這些杯子經消毒後再次使用。巴黎奧運、新加坡、臺灣、歐洲及北美洲等地區都有環保杯成功實踐。
報告提出,新茶飲企業還可以透過採用非石油基材料替代石油基塑膠。自「新限塑令」頒佈以來,已有奶茶企業將塑膠吸管換成紙質或生物基材料。
然而,《報告》提醒,替代材料有其特定的降解條件,大陸當前的垃圾分類體系,使得許多替代材料無法得到妥善的回收處理。