要好吃還要更好拍 六福皇宮推出愛麗絲主題餐點與午茶

愛麗絲主題英式下午茶。(圖/六福旅遊集團提供)旅遊中心/綜合報導結合童話故事主題下午茶超可愛!臺北威斯汀六福皇宮即日起至5月31日止於飯店1樓的Elite Café推出的期間限定Alice In Wonderland 愛麗絲主題套餐,有多款繽紛又可愛的美食飲品之外,還將童話故事中小女孩愛麗絲跌入兔子洞的橋段,以及紅心皇后華麗玫瑰園場景搬到飯店裡。

愛麗絲主題套餐時段品項包含每日的下午茶套餐、週末限定的早午餐、以及數量有限的愛麗絲主題野餐禮籃,配合主題活動,於4月11日起至5月31日,凡至Elite Café享用愛麗絲主題英式下午茶即可獲得Elite Concept愛麗絲的魔法永生花折價券乙張、至Elite Concept下訂喜餅即可獲得Elite Café愛麗絲微醺之夜,週五暢飲四人同行一人免費券乙張。▲愛麗絲週末限定早午餐,主菜肥豬腹肉以愛麗絲充滿想像與魔幻視角出發,蘋果綠餐盤擺上經由蝶豆花染色米粒與24小時醃製加上8小時舒肥的軟嫩豬肉,上桌前再炙燒焦糖做出脆皮口感。(圖/六福旅遊集團提供)▲愛麗絲週末限定早午餐,主菜油封鴨,以熱愛打獵的紅心騎士設計的油封鴨,此爲法式鄉村家鄉菜餚考量現代人享受清爽風味,特別以橄欖油取代傳統鴨油減少油膩感。(圖/六福旅遊集團提供)愛麗絲主題套餐菜色包含主題前菜湯品到紅心皇后的欽點主菜三選一,分別是以愛麗絲充滿想像與魔幻的視角出發的舒肥豬腹肉,上桌前再炙燒焦糖做出脆皮口感,油封鴨則是以熱愛打獵的紅心騎士來設計,第三款則爲現流小卷明太子義式燉飯,以白皇后潔白簡單的人物特性調製,從鹹點甜品到裝飾都換上精緻又可愛愛麗絲卡通圖案,週末早午餐每位1,680元+10%,四人同行再贈送免費拍立得乙張。▲愛麗絲週末限定早午餐,主菜現流小卷明太子義式燉飯,以白皇后潔白簡單的人物特性所調製,粒粒分明的燉飯拌入滑順的明太子醬。(圖/六福旅遊集團提供)

Elite Café亦於每日下午茶時段推出愛麗絲主題英式下午茶,從上至下層分別爲黑醋栗口味造型時鐘馬卡龍、主題閃電泡芙、甜品,第二層則爲四款鹹點,第三層爲愛麗絲主題杯子蛋糕,包含象徵主人翁愛麗絲的白色蝴蝶結搭配藍色蕾絲造型的杯子蛋糕、雙胞胎兄弟款杯子蛋糕與妙妙貓三種圖案,還有Café招牌蛋糕一款以及下午茶必吃的英式司康兩顆。而飲品部分配合童話故事縮小藥水的橋段,特別以荔枝檸檬蘇打及蝶豆花,設計出漸層的魔幻氣泡飲。雙人套餐售價1,280元+10%。