【廣編】恩佳私房小廚　自制冬至鹹甜湯圓大公開

圖、文／恩佳私房小廚提供冬至是中國十二大節氣之一，象徵歲末迎春將至，傳統習俗上冬至這天要吃湯圓。恩佳私房小廚程老師與椅子咖啡型男主廚，聯手舉辦冬至體驗搓湯圓及品嚐恩佳私房小廚的手工年菜，12月22日(五)下午1點～4點在椅子咖啡，程老師將教你如何簡單的用糯米粉，做出彈牙好吃的湯圓。

現場會示範清爽不油膩的客家湯圓及陳釀桂花酒釀湯圓，想學湯圓製作還是品嚐恩佳私房小廚手工年菜的朋友們，冬至當天現學現賣，回家立刻溫暖家人的心，滿足家人的胃。