星火成炬 | 舌尖上的大運河

(原標題:星火成炬 | 舌尖上的大運河)

星火成炬丨舌尖上的大運河(來源:視頻綜合)

北京烤鴨、香河肉餅、高郵鹹鴨蛋、淮南牛肉湯……你知道嗎?今天的我們能吃到這些美食,都和大運河有關。悠悠運河水,不僅孕育了沿岸的城市,更是南北飲食文化交匯的重要渠道,帶着人間煙火流淌千年。