新天地7月營收創歷史次高 加速宴會廳改裝搶年底訂單

「樂葵法式鐵板燒」及「匠極致鍋物」目前共4家門店,七月營收已突破集團營收佔比一成。圖/新天地提供

受惠於疫後補辦宴會潮及民生消費動能強勁,新天地(8940)餐飲集團自結7月合併營收1.12億元,年減5.97%;累計前七月合併營收達10.49億元、年增23.12%,不僅單月營收超越疫前水準居歷史次高,前七月營收也創下歷史同期新高。

第三季爲婚宴的傳統淡季,主因是農曆七月爲民俗月,在傳統觀念較不適合嫁娶,所以業者常會利用長達一個多月的淡季進行內部設備整修升級,「新天地梧棲創始店」及「雅悅會館南港館」已於7月啓動宴會廳裝潢升級並於9月陸續完工,嶄新的內裝將有助於提高下半年及明年宴會接單數量,爲集團營收再添新動能。

新天地歷年第三季爲宴會產業淡季,卻是餐廳產業旺季,新天地近兩年積極發展連鎖餐飲品牌,隨着店數增加,營收隨着店數增加放大,旗下「樂葵法式鐵板燒」及「匠極致鍋物」目前共4家門店,七月營收已突破集團營收佔比一成。

隨着「匠極致鍋物」新菜色帶動銷售及「樂葵法式鐵板燒」即將進駐高雄,未來連鎖餐飲營收在第三季提高營收的成效將愈來愈顯著。