新店收容人獻手藝 手作鳳黃酥捐育幼院
法務部矯正署新店戒治所中式麪食班學員制作鳳黃酥,捐贈給忠義育幼院與伯大尼兒少家園,提供院內孩童及少年們享用。(葉書宏翻攝)
法務部矯正署新店戒治所中式麪食班學員制作鳳黃酥,捐贈給忠義育幼院與伯大尼兒少家園,提供院內孩童及少年們享用。(葉書宏翻攝)
法務部矯正署新店戒治所中式麪食班學員制作鳳黃酥,捐贈給忠義育幼院與伯大尼兒少家園,提供院內孩童及少年們享用。(葉書宏翻攝)
法務部矯正署新店戒治所爲培訓收容人一技之長,特成立中式麪食班並聘請老師李品慧從旁教導。在李老師悉心教導下,參訓收容人於每期課程中均能習得製作各類中式麪食餐點。
學員們所製作的餐點除提供來賓參訪時品嚐,作爲推廣技能訓練使用外,該所特特地將學員精心製作的技訓成品「鳳黃酥」,捐贈給忠義育幼院與伯大尼兒少家園,提供院內孩童及少年們享用,讓高牆內的愛無遠弗屆,並希望透過物質傳遞,教導收容人學習付出,善盡社會責任。
學員阿萬(化名)表示,進入監所已經好幾年,無法陪伴在自己小孩身邊成長,是他一輩子的遺憾,感謝所方提供這樣的機會能夠幫助這些清寒弱勢孩童,感覺特別有意義,希望未來出所後能夠持續行善來彌補過往不是以及修復親情關係。不過,至少今天晚上他可以很欣慰地寫信給孩子說:爸爸真的不一樣了!
新店戒治所輔導科溫科長亦認爲:「新店戒治所除了自行車維修班固定與新店清潔隊合作,將廢棄腳踏車交由戒治所收容人當訓練教材,維修成果回饋給社會弱勢兒童外,此次則是由中式麪食班製作鳳黃酥給育幼院孩童們,藉由這些活動讓收容人從中瞭解施比受更有福,鼓勵各技訓班學員們透過不一樣的方式行善,不遺餘力地積極投入社會公益,從『心』端正,散播愛心。」