新北進口豬 須公開檢驗報告

新北市長侯友宜率商家與檢驗業者舉行記者會，宣告9大行業食材登錄須檢附萊劑檢驗報告。受規範的9大類業者包括西式連鎖速食業、20桌以上筵席餐廳、大賣場及連鎖超市、連鎖食品烘焙業、上市上櫃連鎖餐廳業者、連鎖早餐店、連鎖便利超商、醫院美食街餐飲業者、百貨美食街餐飲業者。（葉德正攝）

新北市長侯友宜反萊豬，9日公告9大類業者在明年元月起，使用進口豬業者，在食材登錄平臺須檢附萊劑檢驗報告供消費者查詢，等於強制要求業者將進口豬肉送驗並標示是否含萊，否則開罰10萬元；如果登錄不實，最高可處400萬元罰款。

侯友宜昨率領新北多家商家與檢驗業者舉行記者會，宣告新北萊豬標示新規定，受規範的9大類業者包括西式連鎖速食業、20桌以上筵席餐廳、大賣場及連鎖超市、連鎖食品烘焙業、上市上櫃連鎖餐廳業者、連鎖早餐店、連鎖便利超商、醫院美食街餐飲業者、百貨美食街餐飲業者。

鼓勵攤販響應

侯友宜說，如果業者使用國產豬者須提供產地證明，除公告業別，市府也鼓勵攤販響應，一起打造讓市民安心的用餐環境。

侯友宜說，蔡英文總統曾表示要讓民衆選擇吃或不吃含有瘦肉精的豬肉，既然總統都講了，行政院就應該做到讓民衆一目瞭然，他也是響應總統，要讓民衆一目瞭然。

新北市衛生局指出，未依規定登錄及標示者，經勸導若未改善，可開罰10萬元罰鍰，並按次處罰，若登錄不實可依《食安法》處400萬元以下罰鍰。

加強肉品抽驗

知名連鎖業者肉多多火鍋經理徐家瑜表示，過去公司本來就定期爲肉品檢驗，這次響應新北市府政策，除能增加消費者對品牌信任，也希望能給客人最安心的食品。

爲了推動全面檢驗，衛生局也媒合SGS、全國公證、歐陸檢驗、振泰檢驗科技、暐凱國際檢驗、臺美檢驗等6家檢驗公司，提供檢驗優惠價格。

新北明年也將由衛生局、農業局、經發局、教育局、社會局、法制局、警察局及新北市調查處成立食安聯合稽查小組加強肉品來源稽查及抽驗。