【嚮往的村莊】借荷致富 這個村子的美食美景藏不住了
碧波搖曳,荷香四溢,眼下,武漢黃陂的李文三村風景絕美,百畝太空蓮產業基地的荷花絢麗盛放,紅白相間的花朵在綠葉的映襯下顯得格外嬌俏動人。
走在村裡蜿蜒曲折的柏油路上,吹着微風,聞着花香,好不自在。放眼望去,滿眼蔥翠,地裡的水稻、花生、紅薯等農作物長勢良好,一棟棟民房,乾淨整潔,錯落有致。
採摘蓮蓬的村民非常熱情,遞來一捧:“村裡的蓮蓬已經熟了,剛採的很好吃,嚐嚐。”剝開蓮子,迫不及待地吃上一口,滿口清脆,脣齒留香。
“誰能想,幾年前那個基礎設施落後,村集體經濟薄弱的典型貧困村,竟能因爲太空蓮的種植而煥發出勃勃生機呢。”李文三村黨支部書記李飛洲笑着說。
李文三村位於武漢市黃陂區蔡店街東北部,水域面積200畝,有河流有水庫,水源充足,是栽種蓮花的合適之地。經過考察,“太空蓮”屬於優良白蓮品種,具有生育期長、抗性強、花多、蓬大、結實率高等特點。且“太空蓮”系列品種花瓣紅豔亮麗、花期長,可持續到10月底。
2021年,李文三村選中“太空蓮36號”,當年就建成了100畝的太空蓮基地,集觀賞、生態、經濟效益爲一體。
李飛洲邊走邊介紹,“今年的蓮蓬產量比較可觀,7月中旬,第一批蓮蓬就開始採摘了,預計可以採摘到10月底,一畝蓮子產量可達600公斤左右。”
荷塘深處,偶爾能看到幾個身影,原來不少村民戴着草帽,穿着膠鞋正忙着採摘蓮蓬,村民祁娟邊摘蓮蓬邊說:“我們今天早上5點就起來摘蓮蓬了,剛長出的鮮蓮蓬很受歡迎,今年早早就有人預訂,這段時間,村裡還吸引了不少遊客前來採摘、拍照打卡。”
在李文三村黨員羣衆服務中心門前的操場上,曬着不少蓮子,“村裡的蓮蓬除了供遊客採摘之外,大部分新鮮採摘的蓮蓬會及時送往市場,部分蓮蓬,會剝開後用禮品盒包裝好再發給客戶,剩下的村裡會組織村民採摘後製作成蓮子米進行銷售。”李飛洲說。
近年來,李文三村因地制宜發展了太空蓮、油茶、光伏發電等項目,讓村民在家門口就可以就業,僅太空蓮基地一個項目,村集體一年就可以增收20萬元。談及後期的發展,李飛洲自信滿滿,“未來的李文三村,將打造集休閒觀光、生態宜居、就業增收於一體的特色田園綜合體,進一步帶動村灣各項事業的發展。”
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