喜特麗總經理侯劭諺 創新產品要重視接地氣
喜特麗總經理侯劭諺圖/本人提供
侯劭諺小檔案
以烘碗機起家的喜特麗,2024年迎來30週年慶,總經理侯劭諺期許以臺灣的廚電國民品牌自居,站在消費者角度思考出發,喊出「選喜特麗就聰明」的行銷口號,推出CP值很高符合消費者剛性需求的廚電產品。
喜特麗爲國內廚電品牌,與櫻花、林內及進口品牌共同分食國內100億~200億元的市場。
喜特麗由創辦人侯振寬白手起家創立,最早公司名稱爲「勤誼有限公司」,起初是幫其他公司貼牌生產,1996年推出自有品牌的產品,有烘碗機、熱水器、瓦斯爐、排油煙機等廚房四機。目前侯振寬退休,由二代接班人侯劭諺掌權。
侯劭諺1985年次,退伍22歲時進入家族企業工作,32歲正式接下經營棒子,他說「爸爸完全信任並交棒給我」。
侯劭諺今年39歲,即將滿40歲,扛起父親打拚下的事業,期間歷經2020~2021年新冠疫情的衝擊,那年是擴展海外市場的一場硬仗。
侯劭諺表示,公司2018年到越南開發廚電業務,但越南當地消費者對海外品牌接受度還待開發,甚至不熟悉臺灣精品的廚具公司,遂從經銷商下手,將喜特麗的招牌一個一個掛起來,就是希望先打出品牌知名度,不料纔剛起步,2020年新冠疫情來了,僅短短二年時間經銷商消失了,公司受到衝擊,業務停頓。
侯劭諺說,「我太輕忽海外發展的難度,如果時光能夠倒回,或者再有一次海外的發展契機,我會選擇與當地廠商合作。」
經過此次事件後,侯劭諺思考喜特麗品牌走出海外難度高,品牌也是條不歸路。
不過雖然疫情期間,喜特麗在越南市場受創,所幸臺灣的廚電業績反而大好,排油煙機、瓦斯爐、烘碗機的訂單接不完,侯劭諺決定要深耕及站穩臺灣,才能往海外發展。
面對櫻花、林內及進口品牌的廚電優秀競爭對手,侯劭諺早期接班時,目標是要把品牌做到最大,亟思要推出創新、突圍的產品策略也進行調整。
他說:「迴歸及認清楚喜特麗在消費者心中品牌的定位角色,高大尚、獨有、me only策略現階段不可行」。
在認清喜特麗品牌在消費者的形象後,侯劭諺說「喜特麗就是要接地氣,在me too產品中創新,不但替消費者在安全上把關,在價格上更實惠。」
例如市面上的IH爐的玻璃面板有德國、臺灣、大陸,雖然玻璃面板的功能一樣,IH爐價格卻差了4倍之多,就僅是產地不同。喜特麗以國民品牌自居,推出的IH爐,消費者不需更換臺面,不但先省下一筆錢,甚至價格還是別家的三分之一,喜特麗在價格上取得破壞性創新。
侯劭諺嘗試在喜特麗關鍵核心板金裝修技術上,開發不同類型的產品,如與業者合作跨界推出露營烤爐,撞擊出火花;並在租賃市場開闢新道路,簽下桃園社會住宅3,000戶,租期12年的熱水器租賃案,首度取得王品旗下十二鍋的電磁爐租賃合約,該案獲得經濟部以租代買的補助案。
侯劭諺說,全臺灣有2.1萬家火鍋店,拿下3成就有6千家,潛在的市場有20萬~30萬臺。接班即將滿十年的侯劭諺說,將喜特麗定調爲國民品牌策略,站穩臺灣,一切都順了。