吳家澳洲發跡成百億富豪「綿羊油大王」轉型戰略 要做這3件事

(圖/今週刊提供)

一手成立澳洲前三大保健品品牌納維康的臺商吳家,靠一款綿羊油打出天下。疫情後,他們又要如何用橄欖油、紅酒和食材,打造跨足澳、臺、日的食材供應平臺?

歷經轉機和開車共15個小時,《今週刊》團隊終於抵達位在澳洲東南部,一個名爲希爾斯頓(Hillston)的小鎮。在這個人口不到兩千人的小鎮,有着澳洲新南威爾斯州最大的特級初榨橄欖油生產商——獵人谷之夢.希爾斯頓橄欖莊園。

它背後的經營者,是有「綿羊油大王」之稱,一手創辦年營收逾2億澳幣(約40億新臺幣)的澳洲前三大保健品品牌納維康(Nature's Care),並曾躋身澳洲百大富豪的臺商吳家。三年前,吳家回臺灣,成立澳臺國際投資,後來又以超過7億新臺幣入主臺灣團購票券龍頭夠麻吉(Gomaji)。據統計,光創辦人夫婦吳進昌和陳素珍兩人,身價就超過6億澳幣(約124億新臺幣)。

臺商傳奇 版圖跨澳、臺、日

2018年,夫妻倆將事業交棒給兩個兒子,返臺定居。如今,在兩兄弟努力下,吳家總部位在澳洲的Wu's Properties Investment Group,不只手握澳洲前三大保健品牌經營權,多角化的事業更涵蓋橄欖油、葡萄酒、餐飲、零售、電商通路、房地產等項目,版圖遍及澳洲、臺灣、日本。

「吳家從保健品到橄欖油、紅酒,如今跨足餐廳、電商通路,每一個milestone(里程碑)看在澳洲臺商眼中都是傳奇。」澳洲臺商協會秘書長程紀罡如此評價。

早上9點,溫度不到攝氏10度,蓄着落腮鬍,身穿防風夾克,吳家二代長子、現年40歲的納維康執行長暨夠麻吉策略長吳鎧圳,一面領着我們走進這片廣達712公頃、相當於27座大安森林公園、種植19萬棵橄欖樹的莊園,一面介紹着自家事業的第二成長曲線。

「這個滴灌系統可精準灌溉、施肥,比傳統的噴灑法更能有效利用水資源……,我們是採用對環境影響最小的震動法來採摘橄欖,每棵樹只能震動二分鐘,否則可能會傷害樹上的鳥、生物,甚至影響橄欖樹生長。」吳鎧圳滔滔不絕地分享自家橄欖園從種植到採摘的過程,語氣難掩驕傲。「我們的莊園內就設有榨油廠,從採摘到榨汁,過程只需花四十分鐘。」

他指出,相較於一般橄欖油莊園是分別採收後統一送至榨油廠,得花上約8天,直接在莊園內設廠生產,更能大幅降低橄欖的氧化程度,將遊離脂肪酸降至0.2%,比市售產品的4%要低。儘管一瓶500毫升的早摘頂級初榨橄欖油要價高達2千多元新臺幣,是一般市售橄欖油的1到2倍價格,但仍成功打入誠品、統一聖德科斯等通路。

目前,該莊園一年最多可生產約50萬噸的橄欖油,且種植面積持續增加中,除了自有品牌「獵人谷之夢」(Hunter’s Dream)外,也有部分供應給澳洲主要橄欖油製造商。

其實,2018年,吳家才以獵人谷之夢品牌投入橄欖油這門生意,算是業界後進者。但,吳鎧圳不諱言,拜過去納維康在保健品所打下的口碑,加上近年歐洲乾旱,橄欖油產量銳減、全球橄欖油價格走揚因素,因此在短短3年內就轉虧爲盈,比原本預期的還早獲利。

接着來到雪梨北邊約120公里的獵人谷(Hunter Valley),這個南半球最知名的酒鄉,是吳家人打造專營橄欖油、葡萄酒等產品品牌——獵人谷之夢的起點,每年生產約十萬瓶葡萄酒。

不只如此,從山坡上俯瞰,這片逾300公頃的土地,種了葡萄老藤、麥蘆卡茶樹、甜橙、葡萄柚、薰衣草等植物。這些作物,大部分都被用作納維康的保健食品原料,或旗下餐廳食材。

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