爲美牛背書 衛生署：吃出問題國家負責
立法院將在明天表決美牛瘦肉精解禁《食品衛生管理法》，衛生署長邱文達11日在立法院掛保證，除了強調自1999年起均無文獻顯示有任何人，因吃了含瘦肉精的美牛出問題外，也承諾未來若國人因此中毒，政府將負起照顧責任，且代爲向請求賠償。
含瘦肉精美牛能否進口，12日將進行闖關，國民黨今天召開記者會，並找來邱文達背書。邱表示，未來國內外如果有人因食用含安全容許殘留的萊克多巴胺美牛，導致中毒的話，臺灣將立刻禁止進口。
邱文達也指出，如果國內消費者經過檢驗、檢查，還有相關醫學的證據確認，的確因食用含有安全容許殘留萊克多巴胺的美國牛肉而中毒，將由政府負起責任和照顧，向廠商請求全額賠償。
至於，食品藥物管理局長康照洲也表示，專家都認爲萊克多巴胺在某個安全量下「應該是安全的」，且美國也有10多年的使用經驗，至今都沒有不良反應。他指出，對於民衆的疑慮，政府將負起責任，國家衛生研究院也將啓動追蹤機制，爲國人健康把關。