微波「蛋黃酥」會爆炸!慘況曝光 達人教撇步

▲蛋黃酥微波爆炸。(圖/翻攝臉書/爆料公社)

記者葉國吏/綜合報導

中秋節將近,蛋黃酥成近期應景食品,不過每年都會有人拿蛋黃酥微波加熱,結果導致慘劇。一位超商店員就發文抱怨,結果蛋黃酥直接炸開,微波爐狀況慘不忍睹。

網友在臉書社團「爆廢公社」發文「人客阿~~蛋黃酥不能微波你不知道嗎?」同時貼出一張照片,可以看到蛋黃酥疑似在微波爐裡炸開,蛋黃酥碎片直接噴滿微波爐內部。網友到看到片留言「天兵」、「像極了小學時掃的廁所」、「粉身碎骨原來是這樣。」

每年中秋節都會發生蛋黃酥微波的慘劇,其實蛋黃酥是可以微波,但要先對切「會炸是因爲蛋黃有膜」。另外也有網友建議「微波常溫的蛋黃酥,麪包類800W約 7~10秒剛好、700W約15~20秒剛好,時間超過太多……不是炸了,就是幹了。」

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