網問起家雞「好吃嗎」掀討論 衆人反推爆青蔥與洋釀口味
臺灣人愛吃炸雞,不管是臺式還是韓式都很受歡迎,不過有位網友在PTT發問連鎖品牌「起家雞」真的有那麼好吃嗎?每次經過都大排長龍,結果引來熱烈討論,網友說「吃看看就知道」、「品質穩定」、「他的醬汁蠻讚的」,而且「青蔥」與「洋釀」兩種口味最受網友喜愛。
▲起家雞頂級洋釀炸雞。(圖/記者黃士原攝)
起家雞醬多肉嫩受到網友肯定外,大家也分享最愛的口味,其中青蔥與洋釀最多人推薦,「起家雞青蔥口味必吃」、「青蔥必吃,起家雞的醬料我覺得超厲害」、「頂級洋釀很夠味好吃,但也很罪惡啦」、「他們家的洋釀是我心中第一名啊」、「真的大推,選蔥的!皮薄又脆不會後悔的」。但也網友持不同意見,「臺灣的韓式不好吃,真的韓國的才爆炸好吃」、「起家雞的口味不錯,但皮真的不行」、「很普,而且都要排很久不知道在排什麼」。
炸雞店起家雞Cheogajip처갓집在韓國已有20多年曆史,起家雞的招牌炸雞口味有經典原味、招牌洋釀、辣味洋釀、人氣青蔥、哇樂、起啵雷,以及洋釀升級版本的頂級洋釀。除了吃整隻雞的「全雞」之外,也可以選擇有二種口味一起的「半半炸雞」,還有去骨炸雞可以選購。
起家雞目前門市以雙北市最多,而臺中也有2家門市,不過起家雞也往南部拓點,高雄第1家門市在去年10月開幕,第2家門市也在籌備中,店址就在三民區建工路上。
另外,討論中也有網友提到b.q CHICKEN,這是是韓國店數最多的炸雞連鎖品牌,2018年3月與全家合作來臺開設4間複合店,全新旗艦店在2019年11月底開幕,除了超道地甘醬炸雞、蜂蜜歲蒜味炸雞,與多達50款韓式料理之外,還將原有口味改良蜂蜜口味變身成成蜂蜜蒜味風味,獨有的韓式甘醬口味僅有旗艦店才吃得到。
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