瓦城進軍美國 首站落腳南加州

瓦城董事長徐承義表示，預計明年第四季在南加州開出首家美國門市。圖／本報資料照片

連鎖餐飲集團瓦城董事長徐承義16日表示，集團打國際杯，將以加州作爲叩關美國市場首站，預計明年第四季在南加州開出首家美國門市，同時鎖定南加州5個城市拓點展店。瓦城已在加州找好海鮮食材與蔬菜供應商，供應鏈不成問題，預計在加州拓點10家後，才考慮建制資源運籌中心。

瓦城集團16日參加櫃買業績發表會，徐承義表示，瓦城未來3至5年將聚焦臺灣及美國2大市場發展，臺灣市場則以取得10％市佔率、達約723億元規模爲長期發展目標。

瓦城2023年第三季合併營收創15.06億元新高，季增8.92％、年增達20.64％。營業利益1.49億元，季減9.98％、年增2.14％，稅後純益1.18億元，季減6.21％、年減0.49％，仍雙創同期第三高，每股稅後純益3.32元。累計瓦城前三季合併營收43.48億元、年增達31.41％，營業利益5.01億元、年增達3.12倍，稅後純益3.93億元、年增達3.36倍，均創同期新高，每股稅後純益11.06元，爲近4年同期高。毛利率53.22％、營益率11.53％，分創近4年、近5年同期高。

目前瓦城旗下共有8個品牌，在臺有146家直營連鎖據點，包括三大主力品牌「瓦城」66家、「大心」29家、「時時香」22家，員工人數超過3,600位。今年在臺已成功展店10家，其中第三季新展達5家，第四季預計再新展3家，其中包括1個新品牌。

瓦城5月啓動「30500」計劃，持續在臺積極展店、進軍美國爲全球佈局首站，目標2030年達全球達30個品牌、500家店，希望成爲全球最大的東方美食連鎖餐飲集團。瓦城指出，臺灣餐使市場規模達7234億元，將以取得10％市佔率、達約723億元規模做爲長期發展目標。