探病送禮有禁忌！送水果、鮮花、雞湯竟踩雷？癌症、三高、開刀患者可送「探病安全牌」

到醫院探視住院親友表達關懷，該帶什麼探視禮着實是門大學問，別不小心送錯、加重病人病情，或造成病患不便，很多人不知道在特定情境下，常見的雞湯、鮮花、水果籃竟是NG探病禮，本篇將由職業藥師告訴你，如何挑選適合又能發揮實質功效的探病禮安全牌？什麼又會是大雷包？微笑藥局藥師廖偉呈透露，探病送禮需考量病人的病情、用藥、飲食限制才能選擇適合禮物。

探望住院親友該帶什麼禮物？常見的雞湯、鮮花、水果籃竟是NG禮？微笑藥局藥師廖偉呈表示，探病送禮需考量病人的病情、用藥、飲食限制才能選擇適合禮物。 示意圖／Freepik

罹癌患者：靈芝不OK、營養品需慎選

罹癌住院的親友有些胃口不好，有些會有治療過後的副作用，比如嘔吐反應，廖偉呈建議，探視這類親友時儘量不要贈送保養品、保健食品，最好先了解患者現況後，再諮詢醫師或藥師，否則購買營養品也不見得適合，對於罹癌患者而言，NG探病禮品包含靈芝、褐藻糖膠、麩醯胺酸。

心血管疾病患者：雞湯、魚湯別多喝

臺灣人想到住院、動手術，免不了聯想到用燉雞湯、煮魚湯等食療法，補回流失的元氣，甚至存有白湯比較清湯營養的錯誤觀念，廖偉呈解釋，長時間燉煮雞隻會產生乳化現象，使湯呈現乳白色，白湯裡的油脂含量特別高，若是心血管疾病、高血脂病患，不宜多喝，會不利於病情；此外，若是燉煮過程中添加活血中藥材或藥酒，同樣不利於術後傷口癒合。

「胃口差，喝湯不吃肉，觀念大NG！」廖偉呈也提醒，燉煮雞隻的過程中，雞肉蛋白質會分解成較小片段的胺基酸於湯中，不過真正營養仍在於雞肉本身，除了有豐富的蛋白質，還有維生素、礦物質及鐵質，所以胃口不好得多吃點雞肉、搭配湯！

腎臟病、高血壓、痛風患者：雞精需先評估

雞精或滴雞精營養價值高於雞湯？廖偉呈解釋，雞隻經過長時間的蒸煮，蛋白質已經分解成小分子的胺基酸、胜肽、膠質、核苷酸，利於腸道吸收，而且富含支鏈胺基酸，可以幫助恢復體力，不過就營養程度與價值來說，反而不如直接吃肉。

整體來說，雞精及滴雞精比較屬於低熱量的胺基酸補充食品，適合用於補充體力，改善疲勞，但對於病情的幫助沒想像中的高。他也提醒，雞精及滴雞精除了含有蛋白質及支鏈胺基酸外，同時也含有普林、鈉、鉀、磷，若是高血壓、痛風、腎臟病病友，需經由醫師或營養師評估後才能飲用。如果沒有上述問題，雞精及滴雞精是中規中矩的選項。

燕窩、水果籃、鮮花 NG禮單榜上有名

常見探病禮單品：燕窩、水果籃、鮮花被列入NG品？他解釋，燕窩雖有養顏美容的功效，但對於恢復體力、或是改善病況幫助較小；水果籃看似安全牌，不過對不能進食患者來說，是十分頭疼的選擇，尤其是糖尿病病友不能食用含糖分高水果、腎病不能食用楊桃、腸道手術患者需搭配低渣飲食，倘若送高級水梨無法食用。

很多人探病會帶鮮花，希望改善患者的心情，不過在患者相對虛弱的情況下，花粉很容易讓身體產生過敏反應，廖偉呈建議，可以選用其他禮品或是營養品代替。

什麼禮品是安全牌？

廖偉呈建議，探病送禮可選市售常見瓶裝營養品，依照功能性來分析含有豐富糖類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，甚至比正餐還要營養；以吸收度來看，市售常見瓶裝營養品營養素分子愈小，整體的吸收度會愈高，針對胃口不佳的病友，可以當作正餐或是餐間的點心使用。

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