臺中韓式料理新選擇 有臺灣少見的馬鈴薯鍋！
文、圖／飛天璇
想吃的餐廳沒開，所以就到附近的《金美子韓式料理》看看，最近臺中好像開了很多間韓式料理餐廳，不過還沒吃到真的很有印象的就是了…
(沒有印象=沒有特別好吃的，當然也沒有特別雷的啦！XD)
《金美子韓式料理》位於大墩11街上，已經算南屯地區了，本來想說吃完之後要去買個羅芙的藏丫胖的，結果走出來之後發現下雨了…
環境簡簡單單幹乾淨淨的，可能是因爲新開幕，所以用餐的客人不多，這樣比較不會太吵…(我的意思是~小櫻桃比較不會吵到別人！)
Menu…餐點大多落在$200元~$250元左右，算是一般價位！
只有2大1小，2個大的在減肥，1個小的食力有限，所以不能點太多…
我比較喜歡泡菜，甜不辣和海帶就還好…而且小櫻桃也不吃海帶那種軟軟稠稠又酸酸的東西，真是挑食！
凱文去停車，我直接幫他點，反正不喜歡吃就算了，回家自已吃泡麪…
點鍋都有附白飯…這個白飯，我們吃不太習慣，覺得溼度高了一點，而且口感軟了一點…
38部隊鍋 - $250元
其實我很不喜歡吃一堆火腿和培根類這些加工品的東西，不過反正這是凱文要吃的，沒差…(最毒婦人心)
有人知道韓國部隊鍋的由來嗎？
當時韓戰過後的漢城(今天的首爾)，有很多駐韓的美軍，由於糧食短缺，所以一些香腸、罐裝火腿和肉醬就被民衆拿來搭配辣椒醬煮鍋，以彌補無肉之苦，有點像雜鍋的概念，當時還滿受歡迎的…演變成今天，韓國人在食用的時候還會加一些青菜、豆腐、年糕和拉麪，看起來豐富度就更高了些！
部隊鍋又稱詹森湯(존슨탕)，是把林登．詹森的姓氏和韓語的"湯"(탕)組合而成的…
料還不少，口味還OK，應該是有爲了臺灣人調整口味吧！只是我覺得湯頭再濃郁一點會比較像在之前韓國吃到的味道…
馬鈴薯豬骨鍋 - $250元
所有韓式料理中，我最思思念唸的就是馬鈴薯鍋了，不過臺灣的韓式餐廳好像比較少賣馬鈴薯鍋，聽餐廳老闆說，因爲這種料理時間要比較久，所以一般店家會比較不願意賣…
之前在《三元花園餐廳》吃過一次覺得很不錯，只是記得價格好像不便宜就是，《三元花園餐廳》如果不是週年慶期間，實在不敢隨便踏進去呀！
舊文回顧：【臺中韓式餐廳】三元韓式花園餐廳。正宗的韓式料理果真不凡，很慶幸有周年慶餐點半價的優惠…
馬鈴薯吃起來有點一點點酸酸的味道，不知道爲什麼？
其他的東西就還不錯，湯頭也算OK，配白飯吃很剛好，而且很下飯…
以我吃過的海鮮煎餅來說，我覺得《金美子韓式料理》的還不錯耶！
雖然不是很厚的那種，不過就是簡單的蔬菜和海鮮而已，比較像是我之前在韓國吃過的…除了油膩感比較偏高了一些，這道我們還滿喜歡的，用餐巾紙吸一吸油就可以給小櫻桃吃了！
整體來說算是份量不少，選擇性也多，而且價格也不算貴，是目前臺中地區韓式料理的新選擇…
金美子餐韓式料理地址：臺中市南屯區大墩11街289號電話：(04)2320-2225營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00(週一公休)