臺灣市場 大有可爲 頂級超市掀展店潮

去年日本LOPIA超市進軍臺中後，今年接連在桃園、新北環球展店均掀起風潮。圖／李麗滿

國內頂級超市發展概況

臺灣超市展店軸線龍年轉向頂級超市，去年日本LOPIA超市進軍臺中後，今年接連在桃園、新北環球展店均掀起風潮，緊接宏匯廣場亦將展店，預計今年展至少10家；而Mia C’bon在統一接手後，亦喊出一年至少展店2家的發展目標，甚至開進離島金門升恆昌，預期頂級超市的展店潮，將爲今年超市業挹注不少新動能。

根據經濟部統計，國內超市營業額自2019年突破2,000億元后，業績連年成長，疫情年2020年更出現雙位數增長，去年整體超市市場規模達到2,582億元、年增1.4％。

然疫情過後，超市市場成長出現緩降趨勢，主要少了疫情紅利及超商搶食所致；量販業少了疫情紅利的挹注，去年業績出現2.2％的衰退，營業額降至2,437億元。

近年臺灣超市發展迅速，龍頭全聯貢獻最大，目前全聯在國內超市界的市佔率高達6成7，主攻社區街邊店，反觀主打進口生鮮商品的city’super、Mia C’bon等頂級超市，展店相對慢。

國內的頂級超市，多數與百貨公司產生連結；綜觀全臺百貨、購物商場的超市，除Mia C’bon、LOPIA外，包括新光三越、SOGO、微風等均有自營超市，遠百轉投資亦有日系city’super精緻超市，其中新光三越超市「美麗市場」全臺達12家，去年於臺北東區Diamond Towers開出最新型店，頂級肉品、水果與價格成爲各家比價重點，商品獨特、價格合理與服務到位，成了關鍵優勢。

日本連鎖超市LOPIA自去年來臺開出首號店後，今年接續於桃園、新北中和環球購物中心開店，預計還會在新莊宏匯、永和比漾廣場展新店，預計五年內要在全臺展店30家，其中今年展店將突破10家。LOPIA在日本有超過80家店，以肉品專賣店起家，認爲臺灣市場仍大有可爲，尤其是生鮮肉品與熟食。

Mia C’bon在去年底開出多家新店，包括進駐金門升恆昌商場，成爲離島首家頂級超市，蔚爲話題。家樂福總經理王俊超曾表示，Mia C’bon全臺雖只有22家，但毛利率相對高，未來每年會以至少2家速度展店，進駐百貨商場或Outlet購物中心。