蘇丹紅風波擴大 雲林縣營養午餐明起停用辣椒、咖哩粉

雲林縣衛生局等單位配合雲林地檢署前往濟生股份有 雲林縣衛生局配合雲林地檢署前往濟生股份有限公司斗六廠搜索。(本報資料照片)

蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大,雲林縣府今晚決定明(7日)起國中小營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉,明日將正式公告。

雲林縣府教育處長邱孝文表示,縣長張麗善正率團參加東京食品展,跨洋指示7日起跟近新北市府作爲,7日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉,待疑慮釐清後再評估。

蘇丹紅辣椒粉風波起始於雲林縣衛生局1月8日接獲民衆陳情濟生公司斗六廠銷售之黑胡椒粒及家用四合一調味料組合細粉紅辣椒產品製程使用工業用蘇丹色素3號俗稱「蘇丹紅」原料,至該廠稽查而使本案曝光,不料蘇丹紅風暴不斷擴大,席捲全臺各縣市含有辣椒粉、咖哩粉的食品,遭波及的食品項仍在擴大中。