「松露薯條」？ 獨特衝突口感抓住客人味蕾
▲吧檯式的設計，方便店家隨時服務客人的需求。(圖／Bevis提供)
聖誕節、情人節、跨年等特殊日子，都免不了一頓大餐，有人喜愛划算的吃到飽，有人講究有情調的精緻路線。安和路一帶，分佈許多偏中高價位的店家，想尋覓有氣氛的餐廳，Lounge Bar 裝潢格調，義式料理Plato(碟子)餐廳，不失爲一個選擇。
▲綜合沙拉160元；義式蔬菜湯、鄉村玉米濃湯均100元。(圖／Bevis提供)
安和路上的《Plato》纔開業兩三年，但它的姐妹店《叉子》卻已經是家開設十年的店了，前者屬於義式料理，後者則爲地中海式。來吃過《Plato》的客人，評價都很高，雖然這家精緻路線的餐廳，價格並不親民，但因爲料理的質感與獨特口味，還是緊緊抓住饕客的胃口。
▲招牌菜「松露薯條」一份280元，價格不斐，但口味獨特好吃；「松露蕈菇煎餃」一份250元，份量不大，滿滿的松露與現採香菇，餡料超豐富。(圖／Bevis提供)
招牌菜「松露薯條」、「松露蕈菇煎餃」，都是一般少見的口味，光看使用的碟子、刀叉，甚至是吧檯、高腳椅的設計，不難感受這裡很重視質感，雖然一盤平均250元，價格不低，份量也不多，但每道菜內餡可是紮紮實實，料幾乎要滿出來。
▲「乾貝燉飯」與「無骨牛小排佐鹽之花」，奶油起司香濃與鮮嫩牛小排都是饕客的最愛。(圖／Bevis提供)
小巧精緻的「鄉村玉米濃湯」與「義式蔬菜湯」，濃郁湯頭，讓人品嚐過後，忍不住一口接着一口。店家表示，不少料理選用冬季的松露，食材也很重視新鮮，現採的香菇，口感特別鮮甜。晚上8時過後入場，不分平日或假日(特殊節慶除外)，還可享有啤酒買一送一優惠；冷、熱食一項平均訂價100~280元，同樣在晚上8時過後入場，三樣599元，相當划算優惠。
▲法國、義大利、美國啤酒，都是市面相當受歡迎的品牌，價格130~190元。(圖／Bevis提供)