誰說無糖才叫健康？
這些年，元氣森林的強勢崛起似乎充分證明了“無糖”成爲了新消費的最優解。
但農夫山泉的水溶C100出來，打了最優解的臉。
這段時間水溶C100這款不僅有糖，而且熱量不低的飲料，成爲了熱搜釘子戶：
很多分享甚至把它當成了”包治百病“的神水：
似乎就沒有它解決不了的問題。
堪稱飲料界金坷垃。
而且， 水溶C100還在不斷被網友們發掘出例如美白、掉秤、刮油、去黃等等之類的新功能。
就連知名五星上將麥克阿瑟都曰過： 給我一羣體育生和幾箱水溶C100，我能夠把三體人通通打回老家。
爲什麼在競爭如此激烈，無糖已經成了一個消費大潮的飲料市場，水溶C100這款並不新，甚至每瓶還帶有42g碳水的飲料，能夠爆火，重新站到C位呢？
讓天下沒有好割的韭菜，我是牛頓，今天我們將一起去破譯水溶C100背後的商業邏輯。
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水 溶C100之所以能長青翻紅，關鍵在於它隱藏在背後的那隻大手：
“大自然的搬運工”，創造了中國首富鍾睒睒，被賣水耽誤的“廣告公司”——農夫山泉。
很多人以爲水溶C100是近些年新推出的品牌，但其實不是。
作爲農夫山泉旗下的飲料品牌，水溶C100早在2008年就已經上市了。
已經15年之久了。
而且，在2008年，水溶C100在早期幾乎沒有媒體廣告的情況下，銷量一路暴漲，上市半年銷售額就已經達到一個億。
水溶C100在當時是非常特別的一款飲料。
包裝非常的獨具一格，而且味道不同於一般的果汁或者碳酸飲料，額外添加了含量很高的維生素。
可以說，農夫山泉當年是直接開創了一個補充維C的檸檬“功能飲料”。
爲什麼農夫山泉會開發出這樣一款產品呢？
很多人並不知道，農夫山泉其實是做保健品起家的。
它背後有一個很重要的品牌，叫養生堂。
養生堂早些年還賣過龜鱉丸，至今在保健品行業還有舉足輕重的地位，它的主打產品之一，就是天然維生素。
它的老闆鍾睒睒最初是《浙江日報》的記者，辭職下海成爲了娃哈哈海南和廣西的總代理，從此進入了快消行業。
很多人不知道，娃哈哈最早其實也是做保健品的。
翅膀硬了之後，鍾睒睒在1993年自籌資金創辦了養生堂，後來又創辦了浙江千島湖養生堂飲用水有限公司，也就是後來的農夫山泉。
所以，農夫山泉非常擅長保健品的配套打法，同時對於“健康”有着非常深刻的理解。
大家比較熟悉的幾款大單品，無一不與健康有關：
尖叫主打的是補充電解質、維持體液平衡；
東方樹葉主打的是原葉萃取、0糖0脂0卡0香精0防腐劑；
水溶C100主打的則是12%的果汁含量和大於100mg的維生素......
除此之外，還有汽茶、茶π、NFC果汁、力量帝維他命水等等。
你感覺好像沒喝過農夫山泉多少東西，但其實很多人並不知道，這些產品都是他們家的。
不然鍾睒睒爲何能憑藉農夫山泉成爲首富呢？
從1997年那瓶引發了“世紀水戰”的天然水開始——那會它就已經打着“天然水（比純淨水）更健康”的旗號了。
再到後來的礦泉水，以及果汁、茶飲、功能飲料等等。
你會發現，這些農夫山泉的產品或多或少都要和健康擦個邊。
高情商點講，叫高瞻遠矚，佈局健康。
所以與其說它是一家飲料公司，不如說它是一家售賣健康概念的公司。
這是農夫山泉和其他快消品牌非常不同的地方。
而背靠農夫山泉的水溶C100，本身在渠道和宣發上就佔盡優勢。
2
“自古美人如名將，不許人間見白頭”
但曾經的健康頭牌，在無糖概念盛放的今天 ，也有人老花黃的時候。
網上同樣有另一個流派：水溶C100是不是糖太多了？
翻看它的營養成分表，每瓶水溶C100（445ml）裡面有42g碳水。
都快趕上200g米飯了，確實不算少。
但是最有趣的是，商業的世界，從來不只有一個答案。
誰說，無糖纔是最優解？
雖然熱量高，的確會損失一部分受衆，但水溶C100收穫了另一幫受衆。
你把它看做是一種味道清爽的功能飲料，很多問題就好理解了。
要知道，提神醒腦，喚醒狀態的功能飲料，大部分熱量都不低，因爲補充能量，是人睏倦乏狀態下的最優解。
喝完酒，頭暈眼花，吐得一塌糊塗，這時候同樣適合來點“糖+維C”；
口腔潰瘍，兩三天吃不下飯，這時候就適合來點“糖+維C”；
比如劇烈運動之後，身體缺糖缺鹽、缺維生素，這42g碳水+超100mg維C下去，喝完直接回血。
糖，並不只是致胖元兇，它首先是一種營養素。
水溶C100，確實很難成爲水的替代品，這讓他的受衆窄了不少。
但如果把它理解爲一種專供細分賽道的的維C果汁功能飲料，那麼它就是一個非常成功的樣本了。
在如今的無糖風潮下，這麼一個反直覺的產品爲什麼能夠逆勢爆火？
因爲它的的確確能夠滿足一部分人的需求。
細分賽道，特定場景，其實也能生長出非常成功的品。
在消費市場，不怕你有缺點，就怕你的優點不夠突出，不夠閃亮。
而水溶C100要碳水有碳水，要檸檬酸有檸檬酸，要維C有維C。
而它的功能又恰好被大家看到了，甚至發掘出像美白、解酒、防暈車這樣的刁鑽用法。
與此同時，大家開始藉助網絡平臺自發進行傳播，一傳十，十傳百。
背靠着農夫山泉強大的渠道能力，想不出圈都難。
健康是一個非常大的概念，可以生長出無數的細分賽道。
它其實是給我們一個啓示——無糖是這個版本的優秀答案，但一定不是唯一答案。