生活達人分享蜂蜜保存方法 吃新鮮超美味

蜂蜜真的是很棒的食材，風味香甜，而且百搭，可以調製飲品，也能當作麪包沾醬，甚至有些涼拌菜也能辦點蜂蜜，加上一年四季都可以吃，冷熱都好吃，實在是家庭必備好處。很愛煮飯的享民小編，要跟女孩們分享，蜂蜜的保存方法，還有關於蜂蜜的小知識，讓妳吃得新鮮又開心。

蜂蜜很好保存，但畢竟是鮮食，有賞味期的限制，開封后就趕快吃完。圖/123RF圖庫

爲什麼蜂蜜不用冷藏保存?

蜂蜜應該怎麼保存呢?

一旦蜜蜂面臨消失的危機，植物品種可能無法得到延續，所以，多吃蜂蜜幫助蜂農，也是愛地球的行動表現。圖/123RF圖庫

如何判斷蜂蜜是否變質?

蜂蜜可以調製很多飲品，像是蜂蜜檸檬水，製作步驟相當簡單，很適合自己動手做。圖/123RF圖庫

蜂蜜超百搭

同時，吃蜂蜜還能有益大自然生態，因爲蜂蜜在生物鏈扮演着傳播花粉的角色，大自然有太多植物需要依靠蜂蜜授粉，才能繼續繁殖生長，人類也纔有齊全的糧食，在這樣的使命之下，如果身體也允許，真的要多吃點蜂蜜。

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