神秘的“8424”西瓜，在上海，每一名吃瓜羣衆的夏天都離不開它

在上海，每一名吃瓜羣衆都能感覺他的名字如雷貫耳。它不僅是一串數字代號，也是高科技，更是上海人夏天必吃的降暑水果，它的身世是一個超級機密，它的名字是8424。聽到它的名字，每一個上海人都是如雷貫耳，隨手搜一搜8424西瓜，就會發現，它的身價比起普通的西瓜要貴太多，難怪上海人會說：南匯8424越來越吃不起了。

“8424”其實是種子的代號，其實只要用到了8424的種子，不管你種在哪裡，都是8424西瓜，只不過在上海人的西瓜世界中，8424的正宗傳承必須是南匯8424，其它任何一個地方的8424都比不南匯8424的正宗。

難怪老底子的上海老阿姨在買瓜時還是要問一問：正不正宗啊！市面上假的8424比真的還多，只要是水果店都說賣的是8424，但花了幾十塊錢買一個結果一點不好。

每年南匯8424上市的場景好比一年一度陽澄湖大閘蟹的上市，屬於頭等吃貨新聞。能拿下8424的頭牌，南匯8424不僅是因爲它是上海最早引進8424的地區，還在於它和8424天然相配，體現了天時、地利、人和。

南匯三面環水，空氣溼度高，溫差大，無霜氣也比較長，平均可達240多天，這些都是適合西瓜生長的氣候，南匯的土地很特別，是鹽鹼地，PH值在七以上，土地含鹽量高，西瓜糖度也會增高。

南匯一直有種西瓜的傳統，種西瓜彷彿是南匯人與生俱來的特殊技能，所以農民種瓜經驗都很豐富。最好玩的即使是在8424西瓜宇宙中心的南匯，鄙視鏈依然存在，在南匯賣瓜還要特意強調是書院8424或者築橋8424。

8424，這串神秘的代號的命名爲何時而來？，它是吳明珠女士帶着團隊於1984年通過幾十組試驗配比組合中，表現最爲出色和優秀的第24組配比。8424這顆種子是一項重大的科研成果，涵蓋了遺傳學、生態、生理、生化等多學科知識。

8424的培育者吳明珠女士非常了不起，她是中國國農業界另一個泰斗級人物“早稻之父”袁隆平是大學同學，吳明珠頭銜有中國工程院的院士、新疆農科院育種專家，從這裡就可以看出8424的出身非常高貴。出身決定命運。這也難怪8424西瓜可以站在西瓜界的頂流。

8424自1988年引進到南匯開始大面積種植；1989年之後這個瓜開始在各個農展展露頭角，隨後拿獎無數；

脆甜、多汁、可口，非常解暑，這就是上海人對南匯8424西瓜的鐘情的理由。隨着炎熱天氣的到來，8424又成爲上海人夏天最鍾情的水果了，你們吃過8424嗎？歡迎在評論區討論。