舌尖入境日本了 日本靜鐵超市原汁原味特色美食來臺吸客

臺灣分公司董事長森下登志美日前受訪談來臺成立美食新品牌的理念。(洪秀瑛攝)

臺灣分公司董事長森下登志美率日本團隊出席發佈會。(洪秀瑛攝)

靜鐵超市的多樣特色商品在臺灣都品嚐的到。(洪秀瑛攝)

特色商品在電商平臺買得到。(靜鐵超市提供)

約有360萬人口的日本靜岡縣,是日本富士山所在處,其在地的靜鐵超市今年迎來創立25週年,近來首次登陸臺灣市場,除了宣佈設立臺灣分公司,同時爲靜鐵超市特色商品成立新品牌「富士山美食物語」,並與電商平臺合作,讓喜歡日本美食文化的臺灣民衆,不用飛到日本也可以品嚐靜岡的在地美食。

臺灣分公司董事長森下登志美近日在發佈會上表示,靜鐵超市作爲靜岡縣的本地超市,在日本以開設東京快閃店、與藝人合作以及進行海外出口等,透過各式活動與宣傳合作吸引顧客目光。他進一步指出,由於靜鐵超市的特色商品在臺灣的銷售成績不錯,是促使他們來臺成立這個新品牌的契機。

以「富士山美食物語」進軍臺灣電商平臺受矚目,森下登志美說,若推廣成績得到極高評價,將來也不排除成立實體店面,預計砸多少資金拓展市場,他笑稱:「秘密。」

森下登志美分享,由於先前的工作是推廣靜岡縣,因工作關係曾來臺多次,也抽空造訪臺灣的其它縣市,所以他非常清楚也能掌握臺灣人的喜好和市場。

臺灣是美食天堂,靜鐵超市的特色商品如何吸引臺灣人的目光?他表示,靜岡是實驗市場的勝地,因爲很多商品在實際販售前都會先在靜岡測試販售,在靜岡若有8成以上的好評,基本上在全國都會賣得很好,所以靜岡是不斷在發現新商品的地方,這也是靜鐵超市商品獨特的優勢。

首波在臺推出產品約有50個品項,預計3月底前增加至200個品項以上,包含日本知名蜜柑產地靜岡的優質PREMIUM蜜柑、大人味冰淇淋「威士忌冰淇淋」、靜岡人氣No.1伴手禮「coccoこっこ奶油蒸蛋糕」,以及提供G7廣島峰會葡萄酒「白百合釀造」與靜鐵超市的聯名商品「靜岡蜜柑葡萄酒」等,都是原汁原味引進的日本美食。