沙酊胺醇國產毒豬流入市面 誰提供蔡正元資料？
國民黨立委蔡正元13日爆料含沙酊胺醇的豬肉已經流入市面，毒性比萊克多巴胺還強百倍，證據就是手上幾紙義美食品檢驗所做的檢驗報告。如何取得的呢？蔡正元表示義美原本就會定期檢驗，報告落在一位「神秘消息來源」的手中，找行政院與總統府陳情卻沒下文，於是交給他爆料；但義美則說是有人送驗，而報告被交給了蔡正元，他們事先不知情。
儘管兩造說法有出入，但都提到了一位神秘中間人，他是誰？蔡正元說是朋友，義美則表示不便透露。秘密報告卻被公開，臺畜香腸中槍了，新東陽香腸也淪陷，義美自己也賣香腸，但否認靠操作爆料來打擊對手。
蔡正元拿出實驗室報告，怒道「因爲萊克多巴胺比較貴，所以使用在價格比較高的牛肉上，豬肉相對比較便宜，就使用比較便宜的沙酊胺醇！」他自稱取得了一份義美食品檢驗所3月6日的抽驗結果。
上面顯示，臺畜原味香腸被驗出瘦肉精不只有沙酊胺醇高達9.16ppb，還有塞曼特羅4.98ppb；新東陽原味香腸也被驗出分別0.68ppb和2.98ppb；從頂好超市買來的冷藏背骨切塊、豬絞肉、豬帶皮五花肉、豬腰肉切半和豬肝，全部都有沙酊胺醇反應。
這是一招「圍豬救牛」嗎？本土豬用了沙酊胺醇，相較之下萊克多巴胺還沒這麼毒呢！不過當記者求證，蔡正元也駁斥做美牛打手。說到底，關鍵還是在於這報告究竟可不可信，若是真的，不知道有多少沙酊胺醇毒豬已經被人吃下肚了。
義美實驗室大公開！檢驗人員專心盯着儀器，就怕有閃失。瘦肉精怎麼驗？首先肉品送到這裡先均質淨化，打碎均質，恆溫攝氏37度下，加入酵素酶分解一小時，把物質過濾放進固相萃取匣，將瘦肉精滯留，最後再把樣本放進質譜分析儀，前置作業就要五到六小時。
進入實驗室，眼前兩臺機器一次可以驗八種，不管是萊克多巴胺還是沙酊胺醇，八種瘦肉精一次現形，電腦波段圖經過判讀，就能得出數據。實驗室人員透露，「過去一星期不到10件，現在一天10件，一臺機器可以驗96筆。」
不怕樣品大塞車，砸上億打造實驗室，2010年取得衛生署認可委託，義美除了驗自家產品，也接受外界送驗，一次收費6千元。因爲自家就有國家認證的檢驗室，讓義美能在塑化劑風暴時置身安全地帶。
不過這回遭外界質疑，是否有檢驗瘦肉精認證？雖然衛生署強調，這臺機器的確能驗，但抽樣過程纔是重點所在。老牌業者義美和新東陽互相槓上，也讓這個民間實驗室布上了風雨欲來的陰霾。