瑞幸咖啡宣佈未來5年在印尼采購100萬噸椰子

新京報訊（記者王子揚）3月17日，新京報記者瞭解到，瑞幸咖啡與印尼邦蓋羣島縣政府簽署合作備忘錄，瑞幸咖啡攜手合作夥伴在印尼“包下”邦蓋羣島，作爲生椰拿鐵主要原料椰漿的專屬優質原產地，並以“瑞幸咖啡專屬生椰島（Luckin Exclusive Coconut Island）”命名。邦蓋羣島縣政府授權瑞幸咖啡及合作伙伴享有邦蓋羣島椰子資源的獨家採購權。同時瑞幸咖啡宣佈，未來5年將聯合合作伙伴在邦蓋羣島採購約100萬噸符合相關標準的椰子原料。

本次合作是瑞幸咖啡繼打造巴西、中國雲南等咖啡豆原產地，廣西橫州茉莉花專屬原產地之外，推進供應鏈上游建設和優質原產地佈局的又一舉措。瑞幸咖啡與邦蓋羣島縣政府的合作，不僅是單純的採購合作，還將推進椰子資源系統性開發，持續踐行瑞幸的可持續發展理念。未來瑞幸咖啡將聯合合作伙伴在當地建立農業種植中心，持續提升椰子產量，爲農戶提供種苗、化肥等生產資料，支持擴大種植面積等。

近年來，瑞幸咖啡持續加強全球優質原材料產地佈局。2024年3月，瑞幸咖啡雲南保山鮮果處理加工廠落成；2024年11月，瑞幸咖啡高品質種植基地在巴西掛牌成立。2025年，瑞幸咖啡在“中國茉莉之鄉”廣西橫州精選100畝土地，建立“瑞幸咖啡廣西橫州專屬茉莉花產區”。

瑞幸咖啡供應鏈中心高級總監李珊表示：“依託邦蓋羣島的優質生椰資源，瑞幸咖啡的高品質供應鏈實力將會得到進一步增強，建立從源頭到消費終端的全產業鏈品質把控體系，不斷爲全球消費者帶來更多優質產品。”

編輯 李嚴

校對 楊利