內湖高CP值丼飯推薦!鮮魚味噌湯和赤醋飯無限量續點,「海鮮丼」有9種生魚片超划算
udn走跳美食/小佳
五漁村丼飯屋位在捷運西湖站旁的巷弄中,鄰近內湖科技園區,主打新鮮海鮮丼飯,這裡的海鮮來源新鮮,每一道丼飯都讓人忍不住想要一試再試。特別值得一提的是,內用顧客可以享有醋飯和鮮魚味噌湯無限吃到飽喝到飽的福利,CP值高好吃又划算,是吃過會回訪的內湖美食推薦。
五漁村丼飯屋 環境介紹
捷運西湖站1號出口旁有許多美食店家,五漁村丼飯屋就位在捷運站走路3分鐘距離巷弄中,開車的話可以直接停在捷運站旁邊的西湖市場地下停車場,交通位置滿便利的。
五漁村丼飯屋創立於2018年,所有食材都是老闆親自挑選,漁貨都是港口現流直送店內,希望能讓顧客吃到最新鮮最樸實的食物,以及最親切的服務。
店內裝潢帶有家庭式日料店的風格,有吧檯區跟多人桌,有提供置物籃可以放包包或置物很貼心,乾淨簡約的環境整體都滿舒適的。
茶水是自助式的可以自己倒,熱茶很好喝我覺得滿解膩的,吃生魚片想換個口味時可以喝上一口。
滿推薦一個人或兩個人來用餐的話可以坐吧檯區,直接可以看到店內最新鮮的食材,食慾立刻大增。
五漁村丼飯屋的餐點支付方式也滿多的,除了現金外,街口和LINE PAY等也可以使用。當天造訪時到了6點多店裡就客滿了,前來外帶的熟客也頗多,可見五漁村丼飯屋是這一帶衆所皆知的美食店家。
五漁村丼飯屋 菜單
五漁村丼飯屋主要提供各式丼飯、生魚片、握壽司及單點類,菜單可以直接掃描桌上的QR Code進行點餐,再到櫃檯完成結帳就可以了。
➡️ 五漁村丼飯屋菜單
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五漁村丼飯屋 餐點內容
極上五漁海景丼
第一次造訪五漁村丼飯屋不知道要吃什麼的人,建議直點這碗「極上五漁海景丼」,一次享有季節魚7片、季節蝦2只、乾貝、星鰻、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵等九種生魚片,看當天老闆進什麼魚種,新不新鮮老闆都會親自品嚐過纔會端上桌給客人食用,所以新鮮度跟美食度絕對不用懷疑。
當天造訪時吃到的生魚片內容是:鮭魚、鮭魚卵、乾貝、天使紅蝦、星鰻、海鱺、比目魚鰭邊、鰹魚、油旗魚。
鮭魚油花超肥美,吃起來滿嘴都是油脂有夠滿足,喜歡鮭魚的人一定會點頭稱讚。
鮭魚卵吃起來是小小顆但鹹度很夠完全不死鹹很純正的日式鮭魚卵,不是那種假鮭魚卵,一吃就吃得出來用料很實在。
天使紅蝦超大隻而且鮮甜肉質又Q彈,直接給你兩隻老闆夠大氣!
乾貝是有稍微炙燒過的,比起一般生吃更多了份炙燒的香氣,我覺得很特別。
星鰻是對摺起來放的,攤開來超長一片,雖然有小小刺但完全不影響食用,吃起來是日式甜甜醬油感,口味是大人小孩都會喜歡的那種。
比目魚鰭邊也是有炙燒過的,油脂豐富、肉質細嫩雪白、口感綿密滑順是我近幾年到日料店必點的生魚片單品。
海鱺脂肪豐富,吃起來帶一點點脆度但不會咬不爛,稍微沾一點醬油就非常好吃。
鰹魚生魚片的口感不輸鮪魚,比較常吃到的是煙燻鰹魚生魚片,五漁村丼飯屋提供的是原味的鰹魚生魚片,這該要有多新鮮纔敢端上桌給客人,果然是老闆認證過的品質口感絕對有保證,新鮮美味程度都沒話說。
油旗魚是一般在日料店比較少吃到的生魚片,比較起來油脂更佳豐富,越咀嚼香氣越明顯,喜歡那種偏油生魚片口感的人一定會喜歡。
鮭魚卵海膽丼
把我最喜歡的三樣東西放在一起,簡直是最幸福的一碗丼飯!這裡的海膽特別選用鮮甜的20克海膽,根據季節和產地的不同,老闆會精心挑選最適合的海膽。老闆也非常注重食材的品質,強調如果進貨的海膽不夠新鮮,他絕對不會讓客人品嚐。這種對品質的堅持,讓每一碗丼飯都充滿了海洋的鮮美與幸福感。
再加上肥美的鮭魚肚生魚片和鹹香的鮭魚卵提味,這碗丼飯的搭配簡直完美。微酸的醋飯恰到好處,讓每一口都充滿層次感,特別是愛吃醋飯的我,更是忍不住想要續碗。
連旁邊印有五漁村Logo的玉子燒都意外的溼潤甜香很好吃!
老闆特別強調蘿蔔是自家醃製,調味跟爽脆度我好喜歡,超級解膩很想買一罐回家。
還有那看似簡單卻是畫龍點睛的小物——山葵。這裡使用的山葵是現磨的,所以顏色不像一般日料店那麼鮮綠,吃起來也不會那麼嗆辣,反而多了一份山葵的香氣。這種細膩的風味,爲整碗丼飯增添了層次感,讓每一口都更加豐富。搭配新鮮海鮮,實在是讓人讚不絕口!
另外我要大推五漁村丼飯屋的赤醋飯超級好吃,吃起來酸度剛剛好,比一般的米飯再酸一點點而已,所以是男生也很能接受的酸度。米粒感是比較軟糯的那種我個人很愛,無論是跟生魚片還是握壽司搭配都很適合,所以平常不愛米飯的我在五漁村丼飯屋居然還續碗了。
盛合握壽司9貫
這裡的盛合握壽司內含季節魚三貫、季節蝦、海膽、鮭魚卵、星鰻、乾貝和比目魚鰭邊,總共九貫。魚種基本上與「極上五漁海景丼」相似,主要的差別在於吃法:一個是以生魚片形式呈現,另一個則是握壽司。這樣的選擇讓食客能根據個人口味來決定,無論是喜愛生魚片的鮮甜,還是喜歡握壽司的細膩口感,都能滿足你的味蕾。真是海鮮愛好者的最佳選擇!
老實說我自己是兩種都愛,因爲小孩才做選擇,所以建議千萬不要一個人去吃五漁村丼飯屋,這樣能吃到的品項太少了。我們造訪當天看到有許多都是朋友跟家庭來聚會吃飯,每個人點都是不一樣的品項然後一起分食,加上五漁村丼飯屋的鮮漁味噌湯和醋飯是可以無限續的,所以想吃飽絕對沒問題,美味程度當然也不用擔心,看當天6點就客滿就知道,用餐期間店家的預約電話也一直響沒停過。
比目魚鰭邊肉握壽司
剛纔提到的比目魚鰭邊肉,已經成爲我近幾年到日料店必點的美味,尤其是握壽司。經過炙燒後,香氣四溢,入口即化,油脂感在嘴裡瞬間化開,帶來滿嘴的香甜滋味。這種獨特的口感和風味,真的值得單點,讓人每次都忍不住想再來一份!
北海道生蠔刺身
這裡選用的北海道生蠔超級大顆又飽滿,搭配金桔汁後,完全不需要過多調味。入口後沒有一絲腥味,只有濃郁的海味和鮮味,讓人感到超級滿足。這樣的美味甚至比我在日本築地吃到的還要過癮,真的是生蠔愛好者的天堂!
鮮魚味噌湯
雖然說對於店家提供味噌湯喝到飽這種事已經有點見怪不怪了,但是五漁村丼飯屋給鮮魚味噌湯未免也太有誠意!除了很大碗以外,裡面滿滿了鮮魚料、蛤蠣還有一隻鮮蝦,這樣一碗鮮魚味噌湯只要點丼飯或是握壽司就有贈送,然後可以無限續碗,單點也只要50元超級便宜。
五漁村丼飯屋 好不好吃
以交通便利程度來說,五漁村丼飯屋距離捷運西湖站1號出口走路只要3分鐘超級近,開車的話也可以停在捷運旁的地下停車場,所以雖然身處巷弄中卻是大家都知道內湖巷弄美食。用餐時間一到店裡幾乎是客滿狀態,很多看起來幾乎都是來過的熟客,內用外帶客絡繹不絕,我們用餐結束離開後外面還有人在排隊,可見五漁村丼飯屋平日生意就非常好,想吃的話建議可以先打電話來訂位比較保險。用餐期間店內的電話也一直在響,都是客人的預約電話,看來我又收集到了一間口袋名單,喜歡新鮮日料人絕對會喜歡五漁村丼飯店,醋飯跟鮮魚味噌湯可以內用無限續點,餐點好吃食材新鮮CP值頗高,是絕對值得回訪的內湖美食推薦。
五漁村丼飯屋
電話:0938-292398
營業時間:
週一 09:00 – 17:00
週二~週日 11:30-14:00/17:30-21:00
地址:臺北市內湖區內湖路一段285巷59弄14號
五漁村丼飯屋粉絲團
文章來源:小佳的幻想世界 FB:小佳的幻想世界
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