南投推三酸產業振興原鄉

仁愛鄉盛產優質原生梅，縣府輔導推動三酸產業。（廖志晃攝）

近年來養生觀念興起，南投縣仁愛鄉互助村、新生村主要農作物包含梅子、楊梅、檸檬等，相當適合發展在地健康養生產業，縣府原民局積極爭取原民會補助，發展仁愛鄉原生梅、楊梅、檸檬的「三酸產業」。

縣府着重部落人才培訓，去年輔導仁愛鄉互助村及新生村，共同合作推出新產品，將原生梅經由炭焙處理，變成如黑晶鑽般的烏梅，並取名爲「互新梅」。

仁愛鄉所產的原生種青梅，酸度和香度高，經過8天7夜火源不斷的烘焙，從清洗到送進竈爐過程中，皆無添加任何香料，工法看似簡單，卻極需技術要領，6～7斤的青梅只能烘焙出1斤的烏梅，因此製作出的每一顆烏梅都無比珍貴。

今年，由縣府輔導，推出原生種的楊梅釀製而成「楊梅果露」及「檸檬醋」產品，希望透過三酸產品，提升在地產業能量與競爭力，同時結合南投縣豐富的觀光資源，展出三酸產業系列產品，推展仁愛鄉的梅景與部落文化魅力。

現階段部落已儲備好人才、硬體設備的發展能量，期許2018年加強三酸品牌通路推廣，打開知名度，完成3年3階段輔導計劃，讓仁愛鄉部落第4年能夠正式自主營運發展。

南投縣境內有布農族、賽德克族、泰雅族、邵族及鄒族5大族羣，語言別可再細分12種，屬多元族羣及語言縣市，而南投縣政府配合原住民族委員會、教育部及各級單位政策，依縣內族羣語言別之特色、需求，推動各項族語振興措施不遺餘力，以活化族語，傳承文化爲目標。

縣府2017年度推動族語振興計劃，除幼兒族語紮根教育計劃外，更辦理原住民教會族語學習班、族語聚會所、族語學習班等，各工作項目各有其目標及特色，以多元並因地制宜方式，進行族語傳承。

爲讓原住民開心學族語，縣府舉辦原住民族語戲劇競賽，吸引族人踊躍參與，今年共有11支隊伍報名參賽，各隊伍卯足全力，爭取最佳成績，表現相當精彩及豐富。

今年9月30日，也將辦理第2屆原住民族語單詞競賽初賽，藉由族語戲劇及單詞競賽，使得族語學習多元化，增進趣味性，以寓教於樂方式，讓族人開心學族語。