耐斯王子攜手農會 推廣嘉義優鮮×名廚盛宴

立委陳明文（左起）、嘉義縣長翁章樑、耐斯王子主廚楊福強主廚，及縣農會總幹事黃貞瑜等，一同行銷鳳梨饗宴。圖／業者提供

嘉義縣農會搶救鳳梨大作戰，與耐斯王子大飯店合作，邀請國宴主廚楊福強以鳳梨爲主角，推出「嘉義優鮮×名廚盛宴」，集結民雄鳳梨、新港火雞、義竹海蝦、布袋蝨目魚、竹崎文昌雞、水上蓮子以及番路的柿餅等嘉義在地農特產，從產地直接端上飯店的餐桌。

主廚楊福強更是特別深入東石魚市場、布袋漁港等地，找尋時令食材，發揮嘉義優鮮的主題，嚴選出太保芥菜、布袋蝨目魚、大林土番鴨、民雄金鑽鳳梨、溪口六白豬、六腳花椰菜、東石鮮蚵、義竹草蝦、鹿草西瓜、水上蓮子、竹崎文昌雞、梅山金針、番路柿餅等18鄉鎮的食材，設計出該「嘉義優鮮×名廚盛宴」，起桌價8,000元。

3月31日「嘉義優鮮×名廚盛宴」舉行記者發表會，縣農會總幹事黃貞瑜特別邀請縣長翁章樑、立委陳明文及鄉鎮農會總幹事等地方人士一同推廣並嚐鮮，。訂席可洽耐斯王子飯店電話（05）277-1999。