名醫爆「實驗室用蘇丹紅」1克要價臺幣17萬！酸爆食安辦

含有致癌風險的工業原料「蘇丹紅」近日被踢爆流竄全臺，引發消費者關注。（示意圖／Shutterstock／達志）

日前爆臺中市衛生局檢出豬肉瘦肉精「西布特羅」爭議，行政院食安辦公室主任許輔當時曾說，西布特羅1克是100萬臺幣以上，「比黃金和鑽石還要貴」，引發實驗室化合物與食品添加物差異的討論。近日蘇丹紅毒辣椒粉風暴持續擴大，國內不少知名零食、豬肉乾、菜䔕餅等都中標，引發消費者恐慌。胸腔科醫師蘇一峰指出，蘇丹紅實驗室使用25毫克就要105英鎊，1公克要新臺幣17萬元，酸爆食安辦「這麼貴有人要加嗎？」

瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol）日前被臺中市衛生局在豬肉中檢出，引發爭議。行政院食品安全辦公室主任許輔當時強調，西布特羅在臺灣僅用於實驗室，屬檢驗分析用的標準品，且售價昂貴，1公克要價新臺幣100萬元以上，比黃金、鑽石還貴，這樣的量，豬一口就能吃完。

「臺灣過去就有抓到走私販賣大陸的瘦肉精案例喔！」蘇一峰當時就曾踢爆，「你說臺灣只有實驗室有瘦肉精？西布特羅在大陸一公斤十元啦！」

近日蘇丹紅食安風暴延燒，蘇一峰今(3日)又發文指出，「夭壽喔！上網一查才知道，蘇丹紅實驗室使用25毫克就要105英鎊！實驗室購買蘇丹紅一公克要臺幣17萬耶！這麼貴的食品添加物有人要加嗎？個案啦！食安辦公室：『違法添加物比黃金還貴，不會有人拿來使用！』用實驗室購買純化品跟中國大陸買藥價格能比嗎？實驗室的天價價格不是真實世界，蘇丹紅在化工廠合成不用多少錢。」