蘇丹紅風暴 吹垮食安五環假象

衛福部長薛瑞元承認，蘇丹紅事件去年開始本來是個案，後來認爲是系統性問題，不僅戳破蔡政府食安五環假象，也狠打陳內閣的臉。圖爲高雄市津棧國際貿易公司出售檢出蘇丹紅辣椒粉給好帝一食品，臺南市政府衛生局已稽查下架封存逾10公噸。（臺南市政府提供）

行政院長陳建仁在立法院開議的食安專案報告，誇稱民進黨執政後，食安事件已經從系統性逐漸轉爲個案性問題，但隨着蘇丹紅食安風暴愈燒愈大，衛福部長薛瑞元也承認，蘇丹紅事件去年開始本來是個案，後來認爲是系統性問題，不僅戳破蔡政府食安五環假象，也狠打陳內閣的臉。

食藥署邊境檢驗系統早在去年5月，就已發現違規品項，卻僅退運或銷燬，甚至遲至去年底才百分之百逐批查驗；從食藥署記者會拍胸脯的7家業者，現在已經擴展到10餘家，更遑論知名大品牌都中鏢，受害民衆根本難以估計，然陳建仁卻還雲淡風輕地說，精進SOP，把關食安。

「精進SOP」彷彿已經成了看守內閣的制式答案，回顧去年末鬧得沸沸揚揚的進口蛋事件，蔡政府起初不當一回事，直到壞蛋、進口混蛋等等問題被挖出後，陳建仁最後才「一肩扛起」在國會道歉，並提出五大精進作爲。

陳建仁日前食安總檢討專案報告，卻羅列前朝食安問題稱是「系統性」案件，而在蔡政府的食安五環下逐漸轉爲「個案性」問題，人民逐漸走出黑心油、塑化劑陰霾。看守內閣大內宣到最後一刻，怎料蘇丹紅風暴刮垮民進黨謊言，連衛福部長薛瑞元也不得不承認是「系統性事件」。

蔡政府宣稱的「食安五環」，第一環就是源頭控管。然蘇丹紅不就是飄洋過海，逃過邊境審查進入臺灣市場嗎？況且進口蘇丹紅曾多次被查獲，違規情況沒有改善，食藥署行動慢半拍，釀成食安風暴。

陳內閣雖是剩下不到百日的看守內閣，但面對食安屢屢出包，不思如何補破網，還持續蒙着眼爲食安五環拍拍手，簡直拿全民的健康開玩笑，也讓蔡政府執政8年的食安成績單，拿到不及格的死當分數。