米其林肯定的好滋味 穆記牛肉麪料理包 臺北網紅節首賣
穆記牛肉麪首次推出料理包,洪百榕大讚美味、口感極佳。(圖/臺北網紅節提供)
臺北網紅節邀請到藝人洪百榕、網紅糖糖,在momo購物網直播熱賣「穆記緣」牛肉麪料理包。穆記緣是連續3年榮獲米其林餐盤殊榮的「穆記牛肉麪」進軍電商通路的首發品牌,目前推出紅燒牛肉麪、清燉牛肉麪、麻辣鴨血三款料理包,在臺北網紅節初登場,受到許多吃播網紅的關注。臺北網紅節活動爲期兩個月,即日起至12月31日來momo購物網臺北網紅節商城,即可享直播產品特惠價,且於11月16日前至「2021 TY STAR最佳潛力網紅獎」爲喜愛的網紅投票,還能抽萬元大獎。
在臺北吳興商圈深耕40年穆記牛肉麪,不僅是許多臺北人的記憶,而且還連續3年拿下比「必比登」更高一級的「米其林餐盤」榮譽,僅次於「星級」。米其林餐盤 的評鑑標準在於「代表食材新鮮且細心準備的優質餐廳 」。
穆記牛肉麪獨家宮廷秘方的湯頭深受許多老饕喜愛,相傳以前的皇宮御廚,將皇帝最喜歡的牛肉麪配方帶出宮,傳授給青幫的一個老爺子,年輕的穆老闆拜老爺子爲師,學習武術,後來開牛肉麪店時,老爺子把這個配方送給穆老闆,穆老闆研究改進後,成了穆記烹煮牛肉麪的御用秘方,從此之後「穆記牛肉麪」大受歡迎,生意興隆。
穆記緣「紅燒牛肉麪」以宮廷秘方熬製而成。(圖/臺北網紅節提供)
穆記緣以穆記牛肉麪的獨家招牌「紅燒牛肉麪」打造方便美味的料理包,湯頭採用多種食材依黃金比例配製而成,口感甘醇濃厚,搭配大塊、量多又有嚼勁的牛肉塊以及Q彈可口的家常面,美味又飽足感十足,身心雙滿足;「清燉牛肉麪」的口味較爲清淡,有着蘋果的甘甜與香醇的米酒香,搭配多樣食材複方調配,40年來深獲普羅大衆的肯定,屹立不搖。
穆記緣「清燉牛肉麪」,40年來深受老饕喜愛。(圖/臺北網紅節提供)
除了牛肉麪系列,穆記緣還推出了「麻辣鴨血」,鴨血要煮得好吃不容易,穆記緣的鴨血嚐起來香麻帶勁,很入味,口感細緻軟嫩,滑潤順口,麻、辣、鹹、香調配得恰到好處,層次豐富飽滿,還搭配美味冬粉增添飽足感。
穆記緣「麻辣鴨血」精準掌握麻、辣比例,口感豐富。(圖/臺北網紅節提供)
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