美食街開嗑帝王蟹!四行倉庫臺北首店登場 海鮮好料500有找
四行倉庫「急救便當」售價380元起,併爲因應新店開幕推出臺北限定「四盎司A5日本和牛便當」。(四行倉庫提供/朱世凱臺北傳真)
四行倉庫臺北首店同樣可吃到活體海鮮,讓民衆在美食街也能盡情享用帝王蟹等。(四行倉庫提供/朱世凱臺北傳真)
由燒肉品牌「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」,以肉農魚糧4種行業爲主題,讓高級食材輕鬆端上日常餐桌,臺北首店插旗BELLAVITA寶麗廣塲,12月22日起試營運,標榜能在美食街上開吃帝王蟹,同時開創西式個人套餐;另招牌商品「急救便當」也能吃得到,據悉臺中首店開賣時,一週就能賣出上千個,表現驚人。
四行倉庫打造「西式個人套餐」滿足民衆聚會需求,波士頓龍蝦、澳洲龍蝦都點得到。(四行倉庫提供/朱世凱臺北傳真)
四行倉庫每家店鋪皆配備專業水族箱溫控,所有新鮮海鮮都能在店內看見。(朱世凱攝)
四行倉庫選址BELLAVITA寶麗廣塲B2櫃位,看中「分享餐廳」爲信義區中,少數提供內用服務及多元料理的精品美食街,因此決定進駐,並以「日常食物計劃DAILY FOOD PROJECT」爲題打造一系列全新餐點,包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型,亦提供外帶服務,免去繁複前置的料理過程,不需爲了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷腦筋。
爲慶祝四行倉庫新店開幕,推出臺北限定款「四盎司A5日本和牛便當」,期許以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛,擄獲嗜肉者的芳心。而最廣爲人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」原先1280元,現以新價格888元回饋顧客,期望吸引舊雨新知。此外,餐廳也標榜一個人能吃西餐,供應的「冷藏牛排套餐」精選4款招牌肉品,以套餐模式呈現,幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感,每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩,呈現原始美味及肉汁香氣。
四行倉庫每家店鋪皆配備專業水族箱溫控,讓每種海鮮都能生猛活跳跳。無需特地驅車前往漁港、無需額外支付代客料理的烹調費用。以餐廳級高附加價值的海鮮料理爲出發,活體蟹及活龍蝦料理皆「現點、現撈、現煮」,透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法,呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。值得一提的是,於10月甫開幕的和牛板前燒肉料理餐廳「板前中山ITAMAE ZONZEN」,預計將於2024年1月中擴展全臺二店,座落BELLAVITA寶麗廣塲且比鄰四行倉庫。