「沒那屁股勿使用！」 屏鵝公路便當店自制辣醬超激辛
在屏鵝公路上有間很有名的便當店－「鬍鬚源」，它不僅便當好吃，老闆親自炒的辣椒醬也超有名，因爲辣香十足，無論配飯吃或是搭蘿蔔乾都讓老饕大呼過癮，由於實在太辣，因此老闆只好做了一張寫着「粉辣！沒ㄋㄚˋ個屁股請勿使用」的立牌，提醒客人小心吃辣。
看似平凡無奇的便當店，除了店家有招牌外，就連自制辣椒醬都有個小立牌，原來這辣椒醬在店內可是超熱門，又辣又香是逐辣之夫的最愛，但有些顧客第一次上門光顧，不知道這辣度非尋常辣椒可比擬，拿了一堆卻只吃一口就嫌太辣不敢吃了，老闆只好製作立牌，提醒客人要量力而爲。
紅通通的辣椒醬內容物相當簡單，其實就只是朝天椒的皮跟籽而已。老闆的作法是把朝天椒洗淨曬乾之後和油一起拌炒，因爲辣勁十足老饕超愛，所以3天就得補貨一次，但由於這辣度真的是非比尋常，要挑戰真的得先準備好，不然可是會被老闆罵，「沒那個屁股幹嘛還來吃辣！」(新聞來源：東森新聞)
店家資訊店名：鬍鬚源池上飯包地址：屏東縣枋山鄉中山路3段52之16號(如下圖A點，翻攝自Google Map)電話：(08)8761950營業時間：08：00至20：00
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