美到不捨吃！臺中爆紅手工甜點「玫瑰檸檬塔」預訂要等半年
文、圖／飛天璇
前陣子團購最夯的甜點應該就屬這間「Cream Tea」，而且它是臺中在地的店家，非支持不可！我記得我是有天心血來潮就在「Cream Tea」的粉絲頁訂購了，當時大概要等2~3個月纔到貨，不過最近聽說是半年起跳了！
「Cream Tea」只有賣三種甜點：檸檬塔、司康和蝴蝶酥。依照我這種個性當然是每種來一份了！這份是司康（scone），一盒是$460元，據說這個是漲價過後的，之前一盒才$420元哦！
一盒是6入，如果沒有辦法馬上食用的話，要先冰在冷凍庫裡，等到要吃的時候再拿出來回烤就可以了。
手工凝結奶油x2，是不挑款，果醬是英國TipTree果醬，有草莓、蔓越莓和黑醋粟三種口味，我選了蔓越莓。
結果我這個白癡，把奶油也放在冷凍庫裡了，等我要吃的時候發現奶油挖不開，所以就變成這樣醜醜的了…因爲及着拍照所以也沒等它融化，其實它本人是美味的，拜託相信我！司康好像不是正統英式scone，也不是像肯德基那種比思吉，總之~寫有它個人的特色就對了。烤過後表面微酥，內餡是溼潤細緻又帶點澎鬆的口感，我覺得好吃！
Cream Tea常檸檬塔 - $530元，一盒9入，這個真的是必買呀！
打開盒子看到一朵一朵漂亮的玫瑰花時，都忍不住屏住了呼吸，這就是傳說中的【玫瑰檸檬塔】！
玫瑰檸檬塔的奶油真的好美呀！這麼專業的細工，像一朵綻放的玫瑰，真的美到捨不得吃！檸檬塔一樣放在冷凍庫，要吃的時候再拿出來稍微退冰就可以吃了。塔底餅乾的地方非常的酥脆，檸檬奶油的酸度很高，但是又不至於會令人難以接受，滑順綿密好吃不膩口，酸度平衡了甜膩，真的很順口好吃。只能說…不虧我等了3個月！
蝴蝶酥 - $290元，我買的是十入裝的。
裡面就是這樣兩小盒裝。
蝴蝶酥的尺寸還滿大的哦！比市售的蝴蝶酥都大上了1/3以上，表面有白糖顆粒，吃起來紮實酥脆甜度不會太高，我覺得也好吃，不過比起司康和檸檬塔來說，我覺得蝴蝶酥的驚喜度比較沒那麼高。「Cream Tea」可以在短短時間內就在團購界打響知名度，沒有一點本事是真的做不到，小小的一份甜點吃的到店家的用心和創意，而且口味也都相當出色，也難怪現在一等就是要6個月…
(說真的~我是寫文章的時候google了網路上的資料才知道原來也可以自取耶！明明是臺中人卻要求宅配，我是再度腦殘了我！)
Cream Tea官網：https://www.creamtea.com.tw/粉絲頁：https://zh-tw.facebook.com/creamteaTW/地址：臺中市西屯區惠中二街26號電話：(04)2251-2636營業時間：8:30～18:00