藍莓遇上優格 喝出初戀的感覺
「禾果Fruit Coffee」採用天然食材，綿密冰沙香甜中有微酸口感，是店內的熱門冰品。（盧金足攝）
「天然的尚好！」位在臺中市西屯區逢甲商圈附近的「禾果Fruit Coffee」，一整牆綠意盎然的主視覺，時尚造型設計很吸睛，炎炎夏日，店內叫好又叫座的冰沙，採用天然食材，新鮮藍莓與自制活菌優酪乳，綿密冰沙香甜中有微酸口感，激發少女心，好吃又好拍，是不少網美朝聖之地。
老闆蔡繼元表示，要做出好喝有口碑的冰沙，就得堅持採用新鮮又天然的食材，店內受歡迎的「藍莓優格冰沙」就是用新鮮藍莓，加上自釀優格，酸甜交織的天然口味，與現成罐頭材料相比，質感與口感高下立判，「吃冰也要吃健康」。
除了「藍莓優格冰沙」，咖啡冰沙因香醇咖啡味，也頗受歡迎，而OREO巧克力冰沙，則以OREO餅乾與巧克力結合，讓不少年輕女性偏愛這一味。
由於周遭有很多社區，加上在中科上班的族羣、鄰近大學生及消費人口多的逢甲商圈，讓「禾果Fruit Coffee」的冰沙成爲許多人炎炎夏日的消暑聖品。蔡繼元更將營運場域化爲藝術空間，無償提供「光之藝廊」身心障礙藝術家開展，讓冰沙增添愛心滋味。
電話：（04）27081155
售價：咖啡冰沙、OREO巧克力冰沙、藍莓優格冰沙均120元