科技管理茶園 新北茶農蔡旭志獲全國模範農民

新北茶農蔡旭志（右二）日前獲選爲農業部第34屆全國模範農民，是全臺12位模範農民，北部地區農糧組唯一當選者。2日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀。（陳慰慈攝）

新北茶農蔡旭志日前獲選爲農業部第34屆全國模範農民，是全臺12位模範農民，北部地區農糧組唯一當選者。今（25）日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀，侯友宜讚賞茶農傑出成果，並感謝茶農提供新北市優質農產品，展現新北農業競爭力。

蔡旭志於汐止經營天然茶莊，茶園及製茶廠均獲有機驗證，且取得四星優質製茶廠，爲有效經營茶園，農業局輔導於茶園建置微型氣象站及土壤感測器等監測工具，蒐集日照、氣溫、水量、土壤等數據，藉以分析出最適合茶樹生長的條件，並藉此建立一套管理標準，幫助判斷耕種、灌溉、施肥及採收的最佳時機。像是夏天豔陽高照，茶園溫度過高，透過系統警示即可掌握生產期間的高溫日數，便可於晚上增加灌溉次數，以降低土壤的溫度。

去年更受邀至菲律賓參加亞洲有機大會，分享智慧農業系統應用方式及成果。另外，爲回饋地方並落實社會責任，蔡旭志更連續5年每週製作愛心便當，送給鄰近地區教會的弱勢學童，讓學童都能享用在地美食。

侯友宜表示，蔡旭志是汐止區第四代茶農，農業局輔導青農產品包裝升級及建置智慧化農業設備，協助發展成爲六級化產業，將傳統經驗與融合智慧科技，不僅生產出高品質的新北好茶，更開拓新北好茶的全新願景，市府將持續秉持「農業健康市／式」的理念，提供減碳、精緻的在地農業，建構農業、市民及生態共好的永續大健康環境。