雞蛋糕小顆卻「熱量超高」!營養師揭1甜點更恐怖
營養師高敏敏警告,不要看雞蛋糕小小一顆,其實熱量十分恐怖。(示意圖,達志提供)
許多人下午喜歡買一份雞蛋糕當點心,但營養師高敏敏警告,不要看雞蛋糕小小一顆,其實熱量十分恐怖,吃5顆等於吃掉一碗白飯,而最近很夯的甜點雞蛋仔熱量更高,一份390大卡,超過一碗白飯,建議2、3人分着吃。
高敏敏在臉書發文,別看雞蛋糕一袋不多,每次都吃不夠,其實熱量超高,她解釋,雞蛋糕成分是白砂糖、奶油、麪粉、牛奶、泡打粉、雞蛋,一顆就有60大卡,一份通常6到8顆,總熱量達360-480大卡,以這個澱粉量大約5顆就是一碗飯了,如果只是吃個下午點心,建議還是2人分着吃。
不只如此,高敏敏表示,雞蛋仔的熱量更高,成分多了牛油,一份就有390大卡,光一份的澱粉量就很多,最好是2~3人分着吃,若再加上配料,那更要注意糖分控制。
高敏敏表示,雞蛋糕、雞蛋仔目前算的是原味熱量,如果再加上果醬、配料、冰淇淋,不只熱量直線上升,糖分跟澱粉量也恐爆表,因此最好是運動後2小時內吃,減少囤積,也要避免在晚上飯後或宵夜時食用,會導致體脂肪增加。