花東縱谷2天1日遊 聽原住民唱歌渾厚有勁、體驗手做樂

布農部落休閒農場民宿(圖/怪俠一隻喵攝)

影、圖、文/怪俠一隻喵

臺東除了鹿野高臺搭熱氣球以外,應該還要玩點不一樣的,像是近年來很夯的體驗部落之旅,來到花東,不只是走馬看花,而是更深入旅行。

這次的行程從臺東火車站出發,大致上是4個景點。首先到永康部落體驗烏尼囊原住民餐、下榻在布農部落休閒農場,聆聽八部合音的美妙,享用美味特色午餐,到當地有名的曲禾酒莊品嚐美酒、山豬咖啡果子狸咖啡,完美的2天1夜縱谷之旅,豐富身心靈層次。

▲烏尼囊多元文化工作坊(圖/怪俠一隻喵攝)

永康部落永康部落算是是一處世外桃源,這裡住着的都是布農族,若是開車要前往鹿野高臺,多半會經過這個部落。在永康部落到處可以看到石板雕刻,上面都是布農族的各種祭典,這些園區內的祭典圖都是大理石板打造,以相片爲底圖,再經由電腦雕刻。

▲石板雕刻儼然成爲特色(圖/怪俠一隻喵攝)

圍牆有各種附近的動物,獼猴,山羌,山羊,山豬,水鹿,臺灣黑熊,甚至前幾年還出現幾乎絕種的雲豹,經由族人的介紹,對布農族文化有更深一層認識。

在介紹的時候,也示範唱起馬幾魯馬,馬幾魯馬是一種呼喊,狩獵回來時,婦女聽到時要準備伙食出來迎接。

▲族人示範唱馬幾魯馬,表示這是族人在外狩獵有豐碩成果回村時會唱的歌調。(圖/怪俠一隻喵攝)

這些圖舉凡拋石祭,就是一種打陀螺,用於驅鬼,不管鬼生孩子還是收割都可以適用;以驅疫祭來說,是在生病使用,會請巫女和巫師拿蘆葦草實施,也會在家裡舉行;進倉祭則是準備小米,再用竹竿以刺穿方式活生殺一條豬,傳叫聲越久,表示當年收割越多,但是後來遭動保反對,所以已知此方式的人越來越少。

▲族人介紹村落裡的月曆,表示其實曾有過自己的文字,但是已經被大洪水沖走。(圖/怪俠一隻喵攝)

石板中也有小米酒歌,適用於收成,但其實任何場合都可以唱,舉凡迎賓或結婚,在任何場合都適用。封鋤祭也是布農族很重要的祭典,族人表示原住民有永續經營的概念,懂得土地要休耕的道理,對山水的敬畏可在這些祭典中窺見一二。

所謂的英雄祭就是出草,也是一種獵人頭祭典,依照打到的獵物得到的尊重也不同。布農族的男主女主內的界線分明,家中以女生爲主,打獵以男性爲主,討論獵事時女性不可參與。

<strong> ▲族人介紹村落裡的月曆,表示其實曾有過的文字也已被大水沖走。</strong><br>▲布農族人做記號的方式,非常直接簡單。(圖/怪俠一隻喵攝)

布農族很少跳舞,大多唱歌,著名的八部合音其實超過八部,是一種祈福的工作,特別的是隻有人才可以唱,沒有其他的樂器聲音可以取代人聲,聽起來像是瀑布聲或蜜蜂聲。唱的時候,族人會圍繞成一圈,產生的共鳴令人讚歎!

<br> ▲布農族迎賓禮 八部合音(圖/怪俠一隻喵攝)

在聽完導覽後,就可以到烏尼囊多元文化工作坊享用懷念爸爸的八部合音餐,簡單的少鹽少油調味,讓餐點更顯得健康,下午還有體驗竹筒杯製作與編織DIY、小米麻糬的品嚐,接着永康部落的朋友還帶我們到所謂的秘密基地,俯瞰花東縱谷,圍火烤肉、體驗射箭的樂趣。

<strong> ▲族人示範唱馬幾魯馬,表示這是族人在外狩獵有豐碩成果,回村時會唱的歌調。</strong><br>▲在秘密基地體驗射箭的樂趣。(圖/怪俠一隻喵攝)

▲秘密基地可以看見整片花東縱谷。(圖/怪俠一隻喵攝)

布農部落休閒農場這次住的地方是布農部落休閒農場,農場位於臺東縣延平鄉,可遠望花東縱谷,是布農文教基金會與當地居民所共同打造,集合了原住民藝術與文化及觀光特色的綜合休閒農場。

▲當晚入住竹林愛屋,是一座新建立典雅的民宿。(圖/怪俠一隻喵攝)

愛農董事長李麗雪表示園區內有布農部落的部落劇場、部落民宿、餐廳、景觀咖啡屋、編織工作坊、會議廳、有機農場、牧場、農特產加工廠、便利商店,河堤公園蝴蝶谷區、布農山林生態公園。▲晚間可以聽到蟲鳴的房間(圖/怪俠一隻喵攝)

李麗雪說這算是當地白牧師看見原住民的生活沒有很富足,於是將這樣的理念實體化,從募籌資金上千萬打造到今日的農場樣貌,都算是靠着布農族人的力量,自給自足重建自己的文化。

現場的布農族朋友表演。(圖/怪俠一隻喵攝)

<strong>▲秘密基地可以看見整片花東縱谷。</strong>▲秘密基地可以看見整片花東縱谷。 ▲布農族朋友的現場表演令人讚歎!(圖/怪俠一隻喵攝)

在這裡過着1泊2食的生活,當晚入住新闢建的竹林愛屋民宿,隔天一早享用早餐和豐盛午餐,如果可以早起,更可以騎腳踏車導覽整座園區,感受森林芬多精。住宿的人會有一張優惠券,用券可以換咖啡屋的飲料1杯、到伴手禮部可以買東西享85折優惠。

▲豐富的午餐充滿布農族風味。(圖/怪俠一隻喵攝)

曲禾酒莊曲禾酒莊位於卑南鄉初鹿休閒農業區,曲代表着鹿鳴溪蜿蜒的水聲,禾代表每到收割季節。曲禾酒莊採用當地農產品製做各種酒,枇杷酒、胭脂酒、梅酒梅醋,釋迦酒、肉桂酒等等,莊主是廖坤郎,雖是雲林人,但是從小跟父親到臺東卑南務農,後來成立了曲禾酒莊。這裡加工了脆梅、軟梅和有機米酒頭、梅醋,做的是有機酒。

▲曲禾酒莊(圖/怪俠一隻喵攝)

這天來體驗的是梅醋DIY,現場還有各種酒的試喝,每個人做的梅醋,都可以帶回家,等明年再享用。

▲梅醋DIY(圖/怪俠一隻喵攝)

泓翔商號-山豬園咖啡山豬園咖啡是本次行程的最後一站,來這裡見識甚麼叫做「果子狸咖啡」,老闆阮騰祺大家介紹塞風的咖啡泡法,大家一起到咖啡園導覽,看着滿園的紅果實,都是熟透的咖啡果實,阮騰祺要大家咬開紅透的咖啡果實,可以品嚐到甜美的咖啡果實汁液,如果喜歡,阮騰棋還歡迎現場的大家挖一株咖啡樹帶回家種植。

▲山豬園咖啡(圖/怪俠一隻喵攝)

▲阮騰祺現場示範泡塞風咖啡。