好市多2健康食材被推爆 會員狂回購:品質無可挑剔
一名網友大推好市多的冷凍鯖魚和鱸魚,不少會員也常回購,直呼好吃又健康。(示意圖/楊雅婷攝)
許多民衆喜歡去好市多買生鮮,一名會員大推賣場的冷凍「大西洋切片鯖魚」和「金目鱸魚」,一大袋裡面都有真空小包裝,以流動水退冰速度快,稍微用鹽巴調味再煮就很好吃,美味又健康。一票網友也說很常買這2樣,「品質真的無可挑剔」。
一名網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」社團發文表示,以前常買挪威鯖魚和鮭魚,覺得魚油肥美好吃,不過天天吃負擔有點大,後來改買大西洋切片鯖魚,一開始覺得魚油不足,不過長期下來發現很耐吃,處理起來也很方便,以流動的水洗菜邊解凍大約只要20分鐘,抹點鹽巴就能下鍋煎。
原PO表示,另一款金目鱸魚烹調也很方便,他會切塊、撒點鹽巴和薄薄太白粉水,下鍋水煮就很好吃。
貼文引起討論,許多網友表示也很常買這2款魚,大讚鯖魚很值得回購,品質無可挑剔,就算沒調味吃起來也不腥,一餐吃一片就能補充滿滿的Omega-3;也有會員表示,鱸魚物美價廉,清蒸就很好吃。
多吃魚有益健康,營養師夏子雯建議民衆選擇中小型魚種較佳,像是鯖魚、四破魚、秋刀魚、肉鯽魚、鱸魚等,重金屬殘留量比較低;另外可以時常吃不同魚種,避免長期、高頻率吃同一魚種。