翰品花蓮五星野廚品在地好味道

由怡華中餐廳主廚林志雄帶路，深入織羅大腳印田間，運用織羅部落的食材金多兒筍、葛鬱金，研發「秘製金多兒筍熬馬告鹹豬肉湯」與「葛鬱金涼糕」2道獨家料理（見圖），搭配族人解說，讓旅客瞭解食材怎麼種、如何吃、何時享用。（翰品酒店花蓮提供）

疫後旅遊民衆更偏愛大自然，翰品酒店花蓮與織羅部落合作，結合部落特色於10月30日推出五星野廚計劃，在部落族人與飯店主廚的帶領，探訪臺灣最大米倉玉里鎮體驗部落文化，在田園間品嚐在地食材的午宴。由怡華中餐廳主廚林志雄帶路，深入織羅大腳印田間，運用織羅部落的食材金多兒筍、葛鬱金，研發「秘製金多兒筍熬馬告鹹豬肉湯」與「葛鬱金涼糕」2道獨家料理，搭配族人解說，讓旅客瞭解食材怎麼種、如何吃、何時享用。房客獨家一日遊「五星野廚計劃」，含多項DIY體驗、部落文化導覽等，每人收費1890元。