海宴水產精品 頒獎典禮登場
臺灣漁業步入精緻化時代，透過漁業署輔導與協助，讓業者在研發與創新有了不同以往的呈現，進而提供消費者高品質的水產精品。日前於花園大酒店舉行「2020海宴水產精品頒獎典禮」，今年度高達百件產品同時參加選拔，評審專家從經濟效益、品質特色、包裝設計、市場行銷等面向評選出20項精品，各家業者皆爲一時之選。另典禮後緊接着優質水產精品品嚐餐會，讓各自領域擁有專業技術的職人們品嚐到得獎者用心養殖及研發的水產品，藉此彼此觀摩、交流分享，激勵業者們持續精進，積極開發水產精品。
漁業署長張致盛表示，這次的評選重點結合國產原料、消費趨勢及包裝創新，獲獎精品皆通過CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO 22000等其中一項驗證，本地水產品經過不同層級的品質管理，自生產、包裝到行銷都做到最好，才能不斷提升臺灣品質形象。署長並同時示範現煎鱸魚等料理，大讚當季漁獲新鮮吃正是時候，邀請大家一同來品嚐。
獲獎廠商慄煬國際有限公司此次推出「霸王鱉姬煲禮盒」，甲魚本身營養豐富，工廠生產線有90％爲外銷日本，是臺灣唯一可以外銷日本的甲魚廠商。由於公司對於藥殘方面控管非常嚴格，因此能夠維護穩定品質，目前也積極推廣臺灣本地市場，讓國人吃到滋補養生的甲魚產品。
將飲食文化結合知識學習是涌升海洋股份有限公司一大特色，此次推出「家庭食魚教育海鮮」其來有自，早期爲了要提供給小朋友吃，所以必須符合營養午餐規範，對產品背後的知識轉換成讓小朋友可以學習的形式呈現，過程付出許多心力，也讓人看到臺灣廠商對漁業所投注的熱情。
不論入圍或得獎，廠商都能透過此次活動將臺灣漁業推向新的層次，讓消費者吃到安心又美味的水產。中秋佳節來臨，送禮或自用首選水產精品，詳細產品訂購資訊可上漁業署官網或「支持臺灣國產水產」臉書粉絲頁查詢。