過年做什麼?張韶涵在家「做愛做的事」迎新年
農曆新年連續假期剛過,張韶涵過年期間天天在家做「愛做的事」,做出心得來的她,讓嘗過的每一個朋友都說贊!
張韶涵在加拿大念中學時,就曾在家政課學過烘焙點心,雖然很有興趣,但之後她回到臺灣、進入演藝圈,就沒再碰,但烘焙這興趣一直放在她心上。她去年突然下定決心,先是買了一整套的烘焙設備放在家裡,認爲只要先買了器具,一定就會開始做小點心,果不其然,好勝心強、想做什麼就要做好的她,就從網路自學開啓了瘋狂的烘焙之路。
她透露,自己現在做的最厲害的是草莓蛋糕、提拉米蘇和肉桂卷,其中肉桂卷最難,試了好幾次才成功,提拉米蘇也失敗過很多次,「提拉米蘇外面是蛋糕、裡面溼溼的,我卻做不出溼溼的!」
不過她的唱片圈好友笑說,她做的餅乾其實蠻好吃,但經常一做做太多,連他都曾經兩次突然收到快遞送來的餅乾和蛋糕,甚至連去大陸商演,也會帶着自己烤的餅乾帶去送當地朋友,吃過的都說贊。
▲▼張韶涵迷上做點心,烤的餅乾有口碑。(圖/天涵音樂)