光是聞就饞到受不了! 羅東小吃「王餅哥燒餅」湖南味炭爐烤餅 蔥油香氣大爆發、鹹餅甜餅都超涮嘴
宜蘭羅東現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」推薦。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
玩宜蘭的必訪烤餅名單,快把這一家也加上! 位於羅東的一家現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」,使用純手工的炭爐烤餅,店裡供應的餅類口味超多種,一出爐就香氣四溢,不論鹹甜口味都好吃,讓宜蘭在地人忍不住推薦,想要朝聖記得先預訂,以免等太久!
宜蘭羅東現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」推薦。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
「王餅哥燒餅」來自對岸的正宗湖南口味一定要試試! 以全手工現點現製作,全程用木桶炭火烤制,餅皮要貼在高溫的爐壁上,相當考驗烤餅人的火侯掌握度,烤的時候內餡肉汁狂滴,經過光是聞到那香氣就令人受不了想吃!
宜蘭羅東現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」推薦。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
宜蘭羅東現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」推薦。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
在地部落客宜蘭ㄚ欣忍不住一訪再訪王餅哥,推薦「大燒餅」系列,走的是極薄脆路線,其中她最愛的是「蔥油大燒餅」,比傳統蔥油餅更薄更脆,蔥油香氣一咬大爆發;經典的「梅菜扣肉大燒餅」鹹甜滋味,讓人越吃越上癮,再加上老闆自制的辣椒醬更加夠味。
宜蘭羅東現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」推薦。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
而喜歡吃到Q彈口感則可以點縮小尺寸的「小燒餅」系列,和大燒餅一樣提供鹹口味和甜口味,「蔥花牛肉」和「裡雞肉燒餅」有着淡淡的孜然味,還有芝麻白糖、紫薯起司、紅豆沙等超多選擇,其中「綜合小燒餅」除了牛肉以外,還能任選六種口味,一次能嚐到不同的美味組合,快揪朋友一起來嚐嚐!
宜蘭羅東現點現做燒餅店「王餅哥燒餅」推薦。圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
【湖南王餅哥】
電話:03-9960919
時間:11:00 - 21:30
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路3段265號
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