罐頭取代生鮮 成中元普渡祭品首選
▲現代人忙碌,可以輕鬆準備、免烹煮且易保存的供品,例如罐頭,成爲張羅中元祭品的熱門選擇。(圖/PChome24h購物提供)
記者洪菱鞠/臺北報導中元普渡即將到來,不想臨時手忙腳亂,有些人已經開始提前囤貨,主要以飲料、罐頭、泡麪這類能存放的食品爲主,PChome24h購物指出,消費者傾向選擇箱購、量販包、綜合多入組,例如飲料、泡麪都以箱購爲主流規格,並且以罐頭取代生鮮;樂天市場則發現,年輕族羣在張羅中元祭品時,可愛童趣味的食品成爲採購新選擇。現代人工作忙碌,沒有多餘時間準備中元祭品,使得免烹煮且易保存的食品受青睞。PChome24h購物觀察,相較於2014年,2015年中元檔期的罐頭銷量成長4成;主打無添加、少油低負擔,且口味獨特、選擇多元的速食乾麪,則是熱銷新寵,銷量增加3成;箱購飲料銷量較平日成長5成,其中又以汽水類最熱銷。爲了因應消費者中元採買需求,今年中元檔期除了下殺2折起,更綜合各品牌熱銷食品,推出459~1,999元等不同價格帶的中元限定量販組合箱。此外,PChome24h購物將於7月30日下午13:00起,在華山文創園區舉辦「夏日好食同樂會」,集結包括食品、日用品、休閒用品等超過40個品牌,提供多達15,000件零食、飲料供消費者免費試吃,另可憑交易訂單,可抽智慧型手機、網路熱銷的汽鍋醇湯煲、精選食品禮盒等抽獎,而線上也同步祭出限時45小時(7月30日13:00至8月1 日10:00)挑戰市場超低價的購物牆限量商品特賣。樂天市場即日起推出「中元普渡特企」專區,首波祭出滿千點數最高12倍、現折百元等優惠,並預估今年業績可較去年同期成長3成。而從民衆張羅中元普渡祭品發現,站上免烹飪三牲禮組合銷售竄升,如三牲方便組、炙燒豬肉乾、黃金悶薰冰鎮手撕雞、海味香魚片等,但隨着年輕族羣加入祭祀行列,今年中元節飄起童趣風,像是主打豬、雞、魚的三牲造型饅頭,首周預購就熱銷破百顆。