逢雞年！年菜雞湯熱搜增4成　夯度超越魚翅羹

▲明年農曆逢雞年，團購雞湯搜尋量攀升4成，超越魚翅羹成爲熱搜前3名年菜單品。（圖／業者提供）

記者洪菱鞠／臺北報導年菜預購進入熱銷期，明年農曆春節適逢雞年，「雞湯」頓時成爲熱門湯品，揪團購物網愛合購表示，許多消費者今年傾向選擇購買雞湯替代過去愛吃的湯品，雞湯的搜尋量較去年增加至少4成，居熱搜第3名，銷量也看漲至少2～3成，不過熱銷冠軍仍由「佛跳牆」奪下，其次是櫻花蝦米糕，魚翅羹、醉蝦分居第4、第5名。愛合購指出，目前年菜搜尋量已較12月初翻倍成長，而年菜在團購市場銷售仍以單品爲最大宗，主要是消費族羣以婆媽和上班族女性爲主，大部分自己都會烹飪，因此購買年菜時僅會選購較難烹飪的「手路菜」，例如佛跳牆、魚翅羹、米糕等就是年菜夯品。有別於一般網購平臺主打套餐組，愛合購看準單品年菜的團購商機，針對夯賣手路菜推出超值團購優惠，包括廣達香的「富貴雙方」下殺3.7折，僅賣246元，訂滿17組再送手工水餃；妙味15樣年菜單品，全部買一送一，換算起來比一般網購通路價格便宜4～5折；海霸王櫻花蝦米糕團購價289元，比市價便宜百元。