發黴大腸、蟑螂柴魚拿來賣 創業女怒槓加盟店「太扯」
高雄市一名趙小姐,去年加盟日式關東煮,發現周姓負責人提供的大腸頭和柴魚粉裡頭,竟然出現發黴和蟑螂,氣得停業不賣了,沒想到總店負責人反控趙小姐違約,必須賠償30萬,趙小姐要反告老闆要求賠償。巧的是,原本營業的關東煮總店,卻臨時歇業一天。
趙小姐指出,總公司送來的燒肉片,應該是一片片完整的肉,但實際打開後卻發現裡頭全是碎肉,根本就無法販賣給客人做生意。更離譜的是,公司寄來的大腸頭裡頭還有一大塊黑色的發黴腐敗菌絲,甚至就連柴魚粉一打開,裡頭也有上百隻蟑螂隨處亂竄,把趙小姐氣到,決定停業不再經營。
去年趙小姐加盟知名關東煮店,錢還沒賺到先賺了一肚子氣。找到這家位在臺中東海的總店,該開門做生意的時間疑似售到投訴事件影響,臨時停業一天。是貨運還是商品問題,趙小姐控訴負責人也不處理,不過關東煮員工表示,從未遇過這樣的狀況。
關東煮店員認爲,產品都有經過真空包裝,會發黴應該是人爲因素;而大腸頭與肉片也都是整片完整包裝,會出現碎肉的情形,恐怕要歸咎於料理的人身上。而總公司也認爲是加盟主的店環境太髒、控管不佳,才導致食物發黴滋生蟑螂的情況。雙方各說各話誰也不肯退讓,讓趙小姐決定將發黴大腸頭和碎燒肉片保存證據,尋求司法途徑替自己討公道。