法國名廚 客座瑞穗春天酒店
旅居法國的哥倫比亞籍主廚Santiago Torrijos（聖地亞哥．多裡霍斯）。圖／業者提供
除了法國米其林指南評鑑，在法國，高特米魯（Gault-Millau）評鑑也是深具影響力的美食聖經，並廣受美食家與饕客們推崇。
天成飯店集團與世界接軌，邀請曾獲法國高特米魯評鑑－2016年度最佳年輕廚師（Best Young Chef of The Year）殊榮的哥倫比亞籍主廚Santiago Torrijos聖地亞哥．多裡霍斯）前來客座，而且6月19日第一站就前進花蓮天成飯店集團旗下瑞穗春天國際觀光酒店PRIME ONE牛排館客座，帶來「新銳榮耀－經典傳承盛宴」，晚宴每人2,280元（不含酒），緊接着再到臺北花園大酒店PRIME ONE牛排館客座，爲期4天客座展現不凡廚藝。
天成飯店集團品牌行銷公關總監趙芝綺表示，這次邀請獲法國高特米魯評鑑，旅居法國的哥倫比亞籍名廚Santiago Torrijos（聖地亞哥．多裡霍斯）客座，預估可爲臺北、花蓮兩館PRIME ONE牛排館提升兩成業績，更可提高花東地區觀光能見度。
Santiago Torrijos將融合部分臺灣在地食材，以創新與原味並存，變出多道佳餚盛宴。6月19日於瑞穗春天酒店推出的晚宴，每人2,280元（不含酒），6月21日起於臺北花園酒店PRIME ONE牛排館帶來晚宴及22、23日供應午、晚宴，午宴每位2,280元（不含酒），晚宴每人2,980元（含酒）（均需另加10％），盡享精心設計的哥倫比亞家鄉美饌，及品味美酒佳釀。訂位可洽瑞穗春天及天成飯店聯合訂位中心。